Банан, какао і вівсянка! Я не пробувала нічого смачнішого: цей простий десерт без цукру підкорить усіх

Десерт за цим рецептом ви можете їсти навіть на схудненні. Він не містить в собі цукру, борошна, масла та інших інгредієнтів, які шкодять фігурі.

Цей десерт сподобається не лише тим, хто сидить на дієті, його оцінить кожен ласун. Крім того, таке тістечко можна давати маленьким дітям, адже в ньому лише корисні та натуральні інгредієнти. До вашої уваги дуже смачний, корисний і неймовірно ніжний шоколадний десерт, який закохує у себе вже після першого шматочка.

Необхідні інгредієнти:

  • вівсяні пластівці – 150 г;
  • молоко – 250 мл;
  • банан – 2 шт;
  • яйця – 2 шт;
  • какао-порошок – 40 г;
  • розпушувач тіста – 1 ч.л;
  • шоколад темний – 80 г;
  • молоко – 50 мл.

Спосіб приготування:

Для цього десерту потрібно використовувати вівсяні пластівці, які довго варяться (20 хв). Пластівці швидкого приготування не підійдуть. Вівсяні пластівці заливаємо гарячим молоком, перемішуємо і відставляємо.

Банани обирайте дуже стиглі, адже вони дають солодкість десерту. Банани очищаємо і переминаємо вилкою до стану пюре. Далі у бананове пюре додаємо яйця і добре перемішуємо до однорідності. Додаємо у цю масу какао-порошок і розпушувач тіста. Ще раз добре перемішуємо. Перекладаємо до бананово-яєчної маси запарені у молоці пластівці. Розмішуємо до однорідності.

Рецепт смачного і ніжного шоколадного десерту без цукру і борошна
Рецепт смачного і ніжного шоколадного десерту без цукру і борошна

Форму для випікання змащуємо вершковим маслом і переливаємо туди отримане тісто. Випікаємо пиріг у зарання розігрітій духовці при температурі 180 градусів 40 хвилин.

В цей час підготуємо шоколадну глазур. Чорний шоколад ломаємо на шматки і перекладаємо у миску. Заливаємо шоколад молоком і розтоплюємо на паровій бані, постійно помішуючи до утворення однорідної, глянцевої маси.

Покриваємо шоколадним кремом готовий пиріг і ставимо його в холодильник на 1 годину до повного охолодження.

Рецепт смачного і ніжного шоколадного десерту без цукру і борошна
Рецепт смачного і ніжного шоколадного десерту без цукру і борошна

Готовий десерт ріжемо на порційні шматки і подаємо до столу.

Звісно, за бажанням ви можете додати у цей десерт цукор, або інший підсолоджувач. Та і без них пиріг буде солодкуватим за рахунок бананів.

Смачного!

spot_img

Схожі статті

Замість м’ясного влаштовую день морепродуктів: за 20 хв на столі легка вечеря – апетитний кальмар у сметані

Кальмари готуються дуже швидко. Тому, якщо треба хутенько приготувати вечерю, кращого варіанта годі й шукати. Укупі з овочами та сметаною виходить дуже ситно й смачно.

Беру 2 банани, трішки какао та жодного грама цукру: за 5 хв замішую, 45 випікаю. ПП-десерт на радість талії

Поласувати шоколадним десертом можна навіть гладким, якщо приготувати без цукру. Пиріг із бананом та шоколадом після випікання у духовці стає м'яким і пористим. На замішування тіста піде 5 хвилин.

Я здивувала всіх своїх подруг: закуска з листкового тіста з крабовим салатом. Їдоків за вуха не відтягнеш

У світі кулінарії завжди існує можливість здійснити мандрівку туди, де смак, текстура та кольори об'єднуються, створюючи справжню магію на тарілці.