facebook

Такі равлики збирають гору компліментів: знаменитий рецепт з родзинками. Мої по 10 штук за раз уплітають

Спробуйте рецепт випічки, яка чудово пасуватиме до чашки чаю! Виходять такі ласощі неймовірно смачними та дуже ніжними завдяки кремовій начинці.

Якщо ви бажаєте приготувати для домашніх щось особливе, рекомендуємо спробувати — випічку з родзинками та джемом, яка обов’язково сподобається всім любителям солоденького. Всього за 25 хвилин ви зможете посмакувати “равликами” з заварним кремом і родзинками.

Інгредієнти

  • Яйце – 1 шт.
  • Сіль – дрібка
  • Ванільний цукор – 10 г
  • Цукор – 50 г
  • Борошно – 1 ст. ложка з гіркою
  • Молоко – 250 г (1 склянка)
  • Листкове тісто – 500 г
  • Родзинки – 50 г
  • Варення або джем – 3-4 ст. ложки
  • Волоські горіхи – 50 г
Знаменитий рецепт равликів із родзинками
Знаменитий рецепт равликів із родзинками

Покроковий рецепт

Заздалегідь підготувати необхідні продукти. У глибоку миску розбити яйце, додати сіль, ванілін, цукор і просіяне борошно. Перемішати всі інгредієнти кухонною лопаткою до однорідності. Повільно вливати молоко та продовжувати перемішувати. Перелити суміш в сотейник і відправити на плиту. Готувати доки маса не стане густою, постійно помішуючи. Забрати з вогню та залишити крем вистигати.

Подрібнити волоські горіхи на грубу крихту. Викласти шар листкового тіста на робочу поверхню та змастити його не товстим шаром охолодженого крему, рівномірно розподіливши кухонною лопаткою. Поверх крему посипати подрібненими горіхами та добре промитими родзинками. Згорнути тісто з кремом, горіхами та родзинками в рулет.

Нарізати рулет невеликими шматочками за допомогою нитки та викладати заготовки на застелений пергаментом деко. Кожну заготовку злегка притиснути рукою. Відправити деко з майбутніми ласощами в розігріту духовку при температурі 200 градусів на 25 хвилин (точний час випікання залежить від особливостей духовки). Готову випічку змастити улюбленим варенням або джемом і подавати до столу. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Беру звичайний фарш і роблю котлети на папері: виходять соковитими, тож чоловік видав мені зірку Мішлен

Віднині не потрібно стояти біля сковорідки й перевертати кожну котлетку, боячись, що деякі з них підгорять. Просто викладіть усі м'ясні вироби на папір, і проблему буде залагоджено.

“Не вистачає мені тебе, крихітко!”: 41-річний Даніель Салем бачиться з донею лише 2 рази на рік і дуже сумує

41-річний Даніель Салем після розлучення з дружиною дуже сумує за своєю донькою. Тепер бачитися з Луною доводиться всього двічі на рік. Та й то багато часу треба добиратися до місця зустрічі.

Готую пісні котлетки, а ніхто й не розуміє, що без м’яса: вгадати 1 інгредієнт поки що нікому не вдавалося

Не кажіть домашнім, з чого приготували ці котлетки. Нехай думають, що рибні чи будь-які інші. Такі вироби можна смажити не лише у піст, оскільки вони виходять неймовірно смачними.

“На великі свята перемовляємося”: 67-річний Павло Зібров не часто спілкується зі своїми канадськими онуками

Молодша донька Діана поки не подарувала Павлу Зіброву онуків. Натомість у старшого сина співака від першого шлюбу їх аж двоє. Чи спілкується дідусь зі своїми нащадками?

Арсен Мірзоян пустився берега: заховав від Тоні Матвієнко заначку в гаражі, але трапилося неочікуване

Арсен Мірзоян засвітився в одній з серій 3 сезону "Скажених сусідів", причому музикант настільки природно вписався у сюжет, що всі повірили у реальність заначки, прихованої від Тоні Матвієнко.

“Я – найщасливіша жінка”: 54-річна Ірина Білик дістала скелети з шафи – то чи є кохання з колишнім Лорачки

Останнім часом ходять чутки, що 54-річна Ірина Білик знову закохалася. Причому обранцем української примадонни став екс Ані Лорак. Артистка вирішила розставити всі крапки над "і".