facebook

Тане у роті! Дуже ніжне і хрумке печиво з кольоровою глазур’ю на Пасху 2024 – розлітається швидше, ніж паски

Великоднє печиво за цим рецептом виходить дуже смачним, хрумким та ніжним. Випічка має не лише відмінний смак, а й яскравий колір, тому особливо сподобається дітям.

Пасха – християнське свято, яке переповнене традиціями та звичаями. У кожній сім’ї на Великдень обов’язково печуть паски та розфарбовують яйця. Крім того, у багатьох сімей є традиція пекти великоднє печиво у вигляді яєць, ангелочків, кроликів та прикрашати їх глазур’ю. Особливо цікаво це робити з дітьми, а потім разом смакувати випічкою.

Пропонуємо до вашої уваги дуже смачний рецепт великоднього печива з кольоровою глазур’ю.

Необхідні інгредієнти:

для тіста:

  • масло або маргарин – 250 г;
  • борошно – 500 г;
  • цукрова пудра – 125 г;
  • ванільний цукор – 10 г;
  • розпушувач тіста – 0,5 ч.л;
  • олія – 50 мл;
  • картопляний крохмаль – 50 г;
  • яйце – 1 шт.

Для глазурі:

  • яєчний білок – 1 шт;
  • цукрова пудра – 200 г;
  • лимонний сік – 1 ч.л;
  • харчові барвники.

Спосіб приготування:

У глибоку миску перекладаємо масло, або маргарин. Воно має бути м’яким (кімнатної температури). До масла додаємо цукрову пудру, ванільний цукор, розпушувач тіста і просіяне борошно і перетираємо все у крихту. Далі додаємо до борошняної крихти олію без запаху та яйце і замішуємо тісто. Воно має вийти м’яким, еластичним і не липнути до рук. Залишаємо тісто на 30 хвилин “відпочити”.

Рецепт ніжного і хрумкого пасхального печива з глазур'ю
Рецепт ніжного і хрумкого пасхального печива з глазур’ю

Розкачуємо тісто у тонкий коржик і за допомогою фігурних формочок вирізаємо печиво. Перекладаємо печиво на деко застелене пергаментним папером і випікаємо у зарання розігрітій духовці при температурі 180 градусів 10-13 хвилин.

Рецепт ніжного і хрумкого пасхального печива з глазур'ю
Рецепт ніжного і хрумкого пасхального печива з глазур’ю

Для приготування кондитерської глазурі змішайте яєчний білок, цукрову пудру та лимонний сік. Розділіть глазурь на кілька частин і зафарбуйте їх у різні кольори за допомогою харчових барвників.

Готове печиво виймаємо з духовки і даємо йому трішки охолонути. Після цього можна прикрашати його глазур’ю.

Рецепт ніжного і хрумкого пасхального печива з глазур'ю
Рецепт ніжного і хрумкого пасхального печива з глазур’ю

Детальний відео-рецепт приготування великоднього печива, дивіться у відео:

Популярне

Схожі статті

Не українська красуня: при вигляді мами-іноземки співачки Джамали у вас відніме дар мови (ФОТО)

41-річна Джамала знайшла у своєму щільному графіку прогалину й завітала до Стамбулу, де мешкають нині її батьки та сестра з родиною. Зустріч вийшла теплою та дуже душевною.

Як зірки виглядали в одному віці: Сумська і Ротару – в 50, Могилевська і Дорофєєва – в 30, і ще одна пара

Професійні косметологи пояснили, в чому полягає принципова різниця між процесами старіння всього 10 років тому та зараз. Вони розповіли про це на прикладі українських зірок.

“Малює не такі малюнки”: через вчительські придирки Олена Шоптенко знову шукає нову школу для сина

37-річна хореографка Олена Шоптенко вже 3 роки поспіль мешкає в Австрії. Гадала, що рятує сина, а вийшло навпаки. Весь час доводиться Олексійка переводити з однієї школи до іншої.

Не котлети і не тефтельки: пісна вечеря “Без м’яса” – смачніша за “голубці” та навіть відбивні. Рецепт

З готового тіста можна приготувати неймовірно смачну запіканку, яка нагодує цілу родину. Нічого важкого в цьому рецепті немає – просто змішати кілька інгредієнтів.

Підсіла на тилапію за цим рецептом: всього 15 хвилин і соковита риба на вечерю готова. Дякую за ідею сусідці

За цим рецептом ви можете готувати філе будь-якої риби! Рибка виходить нереально ніжною, соковитою і дуже просто готується буквально за лічені хвилини.

Вона йому точно не пара: обімлієте, побачивши красуню-дружину лисого з “Кварталу” Юрія Ткача

41-річний Юрій Ткач завжди дуже лестиво говорить про дружину Вікторію. Звісно, як і в будь-якому іншому шлюбі, трапляються вряди-годи непорозуміння. Але, за бажання, усе можна залагодити.