facebook

Усього 3 інгредієнти, 15 хв часу і готовий дієтичний десерт: з сиром, фруктами, але без борошна та крохмалю

Коли не хочеться вмикати духовку, а солоденького кортить скуштувати, приготуйте легкий десерт. Готується все дуже просто всього з 3 інгредієнтів. Фігурі не зашкодить.

Сирно-ананасовий десерт виходить доволі щільним, але не гумовим. Біла структура гарно підкреслюється жовтими шматочками фруктів. Смак теж виходить із дивовижним поєднанням м’якого сиру та плодів.

Вам знадобиться:

  • 800 г кисломолочного сиру;
  • 30 г швидкорозчинного желатину;
  • 100 мл холодної води;
  • 1 банка консервованих ананасів.
Легкий сирний десерт з ананасами без випікання

Для приготування смачного десерту спочатку залийте желатин холодною водою. Перемішайте ложкою і відставте вбік, щоб набубнявів.

Кисломолочний сир перетріть блендером до однорідності, щоб прибрати зернистість. Відкрийте банку ананасів. Злийте сік. Має вийти склянка. Перелийте рідину до сиру й ще трішки попрацюйте зануреним блендером.

Легкий сирний десерт з ананасами без випікання

Розтопіть желатин у мікрохвильовій печі й перелийте до сирної маси. Збийте міксером до однорідності. Шматочки ананасів із банки наріжте кубиками й додайте в миску. Перемішайте лопаткою.

Легкий сирний десерт з ананасами без випікання

Перекладіть суміш у силіконову форму розміром 21х9 см. Розрівняйте верх. Струсніть форму, щоб маса утрамбувалася. Загорніть у харчову плівку. Поставте до холодильника на 2 години.

Легкий сирний десерт з ананасами без випікання

Коли дістанете, десерт має затвердіти. Переверніть форму на блюдо й викладіть сиркову масу. Легкий ніжний десерт наріжте на шматочки й подавайте до столу. Він практично не має цукру, окрім того, що є в ананасах, тож навіть якщо візьмете найжирніший сир, усе одно смаколик залишиться дієтичним.

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.