Домашні рогалики з густим повидлом готую за рецептом із маминого записника: таких в магазині не купити

Ароматні та смачні рогалики з повидлом приготувати зовсім нескладно, головне — це знайти правильний рецепт, про який ми сьогодні вам розповімо.

Порадуйте своїх рідних домашньою випічкою з натуральних продуктів, яку запросто можна приготувати самостійно. Пропонуємо рецепт смачного печива з повидлом, для приготування якого не потрібно витрачати багато часу, зусиль та дорогих продуктів. Воно виходить ароматним, ніжним і вдається з першого разу. Такі рогалики можна пекти на маргарині, кефірі, сметані та з будь-якими солодкими начинками за вашим вибором.

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно – 400 г
  • Маргарин – 250 г
  • Сметана – 3 ст. ложки
  • Яйце – 1 шт.
  • Розпушувач для тіста – 1 ч. ложка
  • Цукрова пудра – 50 г
  • Варення, повидло або джем
Домашні рогалики з густим повидлом
Домашні рогалики з густим повидлом

Покроковий рецепт

Підготувати потрібні інгредієнти. У глибоку миску просіяти пшеничне борошно. Натерти охолоджений маргарин на грубій терці та додати до борошна. Розтерти інгредієнти руками на дрібну крихту. Додати розпушувач для тіста й знову добре перемішати.

Туди ж розбити одне яйце, додати сметану та замішати тісто спершу ложкою, а потім руками. Помістити замішане тісто в поліетиленовий пакет і відправити в холодильник на 30 хвилин.

Поділити тісто на 4 однакові частини. Викласти одну частину на посипану борошном робочу поверхню та розкачати за допомогою качалки в тонкий круглий пласт. Розрізати пласт тіста на 16 трикутників і викласти на край кожного трошки повидла. Загорнути кожну заготовку в рулет, формуючи рогалик. Так само повестись з залишеним тістом і повидлом.

Викладати майбутнє печиво на застелений пергаментом деко. Випікати в розігрітій духовці до рум’яності. Готові рогалики обваляти в цукровій пудрі та подавати до столу. Готуйте з любов’ю та діліться цим рецептом із близькими. Смачного!

Схожі статті

Не стала додавати в тісто яйця, а поклала мед: смачніше булочок ще не виходило. Думаю паски з такого зробити

Ніхто не може встояти перед випічкою. А цей рецепт можна готувати і під час посту, оскільки в ньому немає яєць і вершкового масла. Сьогодні ми підготували рецепт ніжних і пишних медових булочок.

Хоч кожен день готуй: поживна, соковита і смачна шаурма з особливим соусом. Рецепт, який став фаворитом

Домашня шаурма готується просто, а виходить дуже ситною та поживною, тому сьогодні ми підготували для вас саме такий рецепт. Обов'язкового спробуйте!

Довго шукала саме цей рецепт! Повітряні пончики на молоці: тісто як пух і не вбирає олію – ну дуже смачно

Пухкі, ніжні і м'які пончики щедро присипані цукровою пудрою – що може бути смачнішим?! До вашої уваги класичний рецепт найсмачніших пончиків.