facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Беру звичайний фарш і лаваш: виходить така смакота, що хочеться їсти її просто цілодобово. Ділюсь рецептом

Приготувати смачний рулет із фаршем набагато простіше, ніж вам може здаватись. Тісто для цього точно не потрібно, адже ви можете використовувати звичайний лаваш.

Якщо у вас закінчились ідеї, що можна приготувати на вечерю або у доповнення до основної страви, ви можете скористатись цим простим рецептом. Для апетитного частування вам знадобиться тільки лаваш, фарш та декілька інших простих продуктів, які є вдома у кожного.

Так, процес приготування закуски займає мінімум часу, а в результаті на вашому столі ситна та смачна закуска. Таке частування точно сподобається всім членам вашої родини, адже воно задовольняє потреби кожного. Дітям сподобається незвичайна форма, а дорослим – смак.

Простий рецепт смачної закуски з лавашів з фаршем у начинці – як приготувати апетитну страву
Простий рецепт смачної закуски з лавашів з фаршем у начинці – як приготувати апетитну страву

Інгредієнти:

  • 4 вірменські лаваші;
  • 500 грамів фаршу;
  • 1 цибуля;
  • 2 зубчики часнику;
  • 1 морква;
  • 2 ст. ложки томатної пасти;
  • 1 чайна ложка сушеної петрушки;
  • Сіль і перець на смак;
  • 2 ст. ложки олії;
  • 1 яйце;
  • Твердий сир.

Як приготувати:

Попередньо розігрійте духовку до 180°C. У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Додайте цибулю та часник і смажте, помішуючи, доки вони не стануть м’якими та прозорими, приблизно 3-5 хвилин.

Додайте терту моркву до цибулі та часнику і смажте, помішуючи, ще 2-3 хвилини. Додайте фарш до сковороди та продовжуйте смажити, доки він не приготується, це займе приблизно 8-10 хвилин.

Додайте томатну пасту, сушену петрушку, сіль і перець до фаршу. Добре змішайте все та готуйте, помішуючи, ще 2-3 хвилини. Розгорніть вірменські лаваші на робочій поверхні. Рівномірно розподіліть фарш на кожному з лавашів.

Згорніть кожен лаваш у рулет, починаючи з одного кінця і закінчуючи іншим. За бажання, можна обсмажити рулети з фаршем на сковороді з обох сторін до золотистого кольору, але це необов’язково.

Викладіть рулети на деко для запікання, покритий пергаментним папером. Зверху змастіть рулети збитим яйцем і запікайте в попередньо розігрітій духовці протягом 15-20 хвилин.

Простий рецепт смачної закуски з лавашів з фаршем у начинці – як приготувати апетитну страву
Простий рецепт смачної закуски з лавашів з фаршем у начинці – як приготувати апетитну страву

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Померла акторка культового фільму “За двома зайцями” Таїсія Литвиненко: біографія та цікаві факти життя

Фільм "За двома зайцями" був знятий ще 1961 року, втім, його згадують навіть по сьогодні. Акторка Таїсія Литвиненко, яка зіграла у цьому кіно роль, нещодавно покинула цей світ у віці 90 років.

Алла Мазур проти Наталії Мосейчук: хто з цих телеведучих дійсно “керує” каналом, а хто має більший рейтинг

Алла Мазур і Наталія Мосейчук – дві найвідоміші ведучі телевізійної служби новин. Та одна із цих жінок – не лише веде новини на "плюсах", а й являється співзасновницею каналу.

Беру 1 пачку сиру та яйця – і готую “відпадне” печиво за 20 хв: про “Крученики” дізналась від 64-річної мами

Для приготування цього апетитного й такого м'якого печива достатньо просто змішати кілька простих інгредієнтів, а потім – насолоджуйтесь результатом. Розкриваємо рецепт.

Ніяка вона не Наталія Могилевська: рівно 30 років тому співачка відмовилась від свого справжнього прізвища

Про це знають тільки лічені шанувальники, але відома українська співачка Наталія Могилевська насправді мала інше прізвище, коли починала кар'єру.

90-річний дідусь Христини Решетнік виглядає краще за 61-річного Бреда Пітта: справжній еталон краси (Фото)

Дружина відомого українського ведучого Григорія Решетніка не приховує від своїх шанувальників подробиці сімейного життя. Наприклад, нещодавно зірка показала свого дідуся.

І ніяка вона не Ауріка і не Ротару: у паспорті сестра Софії мала зовсім інші ім’я та прізвище

Якщо зазирнути у Вікіпедію, можна побачити, що справжнє ім'я співачки Ауріки Ротару зовсім інше. Як подібне могло трапитися, і чому у молодшої сестри Софії Михайлівни не збігаються паспортні дані?