facebook

Чоловік після роботи поспішає додому, коли готую цю страву: рецепт, який підкорив мільйон чоловічих сердець

Коли ви маєте бажання приготувати для домашніх щось смачненьке, рекомендуємо випробувати рецепт запіканки з картоплі, м'яса та твердого сиру.

Ця смачна страва стане чудовою ідеєю ситного обіду або вечері для всієї родини. Пропонуємо дізнатися про рецепт французької запіканки детальніше.

Інгредієнти

  • Куряча грудка – 3 шт.
  • Картопля – 4 шт.
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Вершки (33% і вище) – 200 мл
  • Яйця – 2 шт.
  • Сіль – до смаку
  • Чорний перець (мелений) – до смаку
  • Солодка паприка – до смаку
  • Оливкова олія
  • Прованські трави – 0.5 ч. ложки
  • Каррі – 1 ч. ложка
  • Твердий сир – 120 г
  • Помідор – 1 шт.
Чоловік поспішає додому, коли готую цю запіканку
Чоловік поспішає додому, коли готую цю запіканку

Рецепт

Підготувати потрібні інгредієнти. Нарізати цибулю тонкими півкільцями та викласти на сковороду з оливковою олією. Картоплю нарізати кружечками однакової товщини й перекласти на цибулю. Додати сіль, чорний мелений перець та полити оливковою олією. Злегка перемішати шар картоплі, щоб рівномірно розподілити спеції.

Нарізати куряче м’ясо середніми кубиками та приправити сіллю, чорним меленим перцем і солодкою паприкою. Перемішати й відправити шматочки м’яса на сковороду, виклавши на картоплю.

В окрему миску розбити яйця, влити вершки високої жирності, додати сіль, чорний перець, солодку паприку, каррі та трохи прованських трав. Збити всі інгредієнти до однорідності за допомогою виделки. Готовим соусом залити овочі з м’ясом, щільно накрити фольгою і відправити сковороду в розігріту духовку при температурі 230 градусів на 40 хвилин.

Нарізати помідор кружечками та натерти твердий сир на середній терці. Після 40 хвилин випікання потрібно вийняти сковороду, зняти фольгу і посипати гарячу страву тертим сиром, а зверху викласти нарізаний помідор. Посипати сіллю та відправити в духовку на 10 хвилин. Готову запіканку посипати подрібненою зеленню. Смачного!

Популярне

Схожі статті

1 пачка овочевої суміші, 2 яйця і вечеря готова. Приготувала раз, тепер чоловік вічно просить цю запіканку

Приготувати вечерю тепер можна за лічені хвилини. Дорогою з роботи придбайте пакет заморожених овочів. А вдома викладіть усе на деко, залийте яєчною сумішшю і в духовку.

Зірка “Сватів” Анна Кошмал вдруге стала мамою: актриса розсекретила стать, ім’я і показала перші фото дитини

Відома українська актриса Анна Кошмал вдруге стала мамою та показала, як виглядає новонароджена дитина. Зірка розсекретила стать малюка та зізналась, як вони з чоловіком його назвали.

Позитив мріє похрестити донечку, та розгубився – хто стане хрещеним батьком: сподівається, що не відмовлять

Позитив разом із дружиною Юлією Сахневич відвідали прем'єру стрічки "Відпустка наосліп", де головну роль зіграв ведучий Даніель Салем. З'ясувалося, що чоловіки збираються породичатися.

1 раз додала це до борошна і закохалась в таке тісто для пиріжків. Рецепт під солону і солодку начинку

Пиріжки з цього тіста виходять особливо хрумкими. Вони практично не всотують олію, а формувати їх – суцільне задоволення. Підходить тісто всього за годину, а начинку можна брати будь-яку.

“Настя зробила мене дідусем”: 65-річний Борис Барський з “Масок-шоу” розповів, як бавиться з онучкою

Борис Барський ще 3 десятиліття тому грав у "Масках-шоу" старенького дивакуватого дідуся. А в реальному житті став уперше дідусем зовсім недавно. Хто народився у коміка?

“Не лише балетом займається, а ще й співає”: Суханов вийшов на сцену до Бучинської з квітами та мікрофоном

Під час концерту Наталії Бучинської на сцену несподівано піднявся Олексій Суханов. Співачка та ведучий дуетом виконали пісню "Така любов буває тільки раз". Публіка була у захваті.