Чоловік після роботи поспішає додому, коли готую цю страву: рецепт, який підкорив мільйон чоловічих сердець

Коли ви маєте бажання приготувати для домашніх щось смачненьке, рекомендуємо випробувати рецепт запіканки з картоплі, м'яса та твердого сиру.

Ця смачна страва стане чудовою ідеєю ситного обіду або вечері для всієї родини. Пропонуємо дізнатися про рецепт французької запіканки детальніше.

Інгредієнти

  • Куряча грудка – 3 шт.
  • Картопля – 4 шт.
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Вершки (33% і вище) – 200 мл
  • Яйця – 2 шт.
  • Сіль – до смаку
  • Чорний перець (мелений) – до смаку
  • Солодка паприка – до смаку
  • Оливкова олія
  • Прованські трави – 0.5 ч. ложки
  • Каррі – 1 ч. ложка
  • Твердий сир – 120 г
  • Помідор – 1 шт.
Чоловік поспішає додому, коли готую цю запіканку
Чоловік поспішає додому, коли готую цю запіканку

Рецепт

Підготувати потрібні інгредієнти. Нарізати цибулю тонкими півкільцями та викласти на сковороду з оливковою олією. Картоплю нарізати кружечками однакової товщини й перекласти на цибулю. Додати сіль, чорний мелений перець та полити оливковою олією. Злегка перемішати шар картоплі, щоб рівномірно розподілити спеції.

Нарізати куряче м’ясо середніми кубиками та приправити сіллю, чорним меленим перцем і солодкою паприкою. Перемішати й відправити шматочки м’яса на сковороду, виклавши на картоплю.

В окрему миску розбити яйця, влити вершки високої жирності, додати сіль, чорний перець, солодку паприку, каррі та трохи прованських трав. Збити всі інгредієнти до однорідності за допомогою виделки. Готовим соусом залити овочі з м’ясом, щільно накрити фольгою і відправити сковороду в розігріту духовку при температурі 230 градусів на 40 хвилин.

Нарізати помідор кружечками та натерти твердий сир на середній терці. Після 40 хвилин випікання потрібно вийняти сковороду, зняти фольгу і посипати гарячу страву тертим сиром, а зверху викласти нарізаний помідор. Посипати сіллю та відправити в духовку на 10 хвилин. Готову запіканку посипати подрібненою зеленню. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Тераса на березі річки: Наталія Могилевська показала частину свого будинку, куди щоранку виходить в халаті

Наталія Могилевська показала розкішну терасу у своєму будинку на березі річки, яку тільки нещодавно закінчила будувати. Співачка зауважила, що тепер має велику родину та усім повинно вистачати місця.

Соковитий, повітряний та ароматний ромовий пиріг до чаю: рецепт з кулінарного зошита мами з усіма секретами

Ромовий пиріг – це класичний десерт, який не залишить байдужим жодного ласуна. Сподіваємося, що цей рецепт стане вашим улюбленим, і ви будете радувати своїх близьких цим ароматним і ніжним пирогом.

Як виглядає реальний чоловік Олени Кравець з “Кварталу 95”: до шлюбу з ним її знали як Лєну Маляшенко

Лєну Маляшенко та Сергія Кравця звів КВК. Вони разом грали у криворізькій команді. У день свого 18-річчя він зізнався в коханні. Весілля зіграли лише через 5 років, коли Олена врешті завагітніла.