З”їдять за 1 хвилину: дуже смачна закуска з помідорів на святковий стіл – гості завжди випрошують рецепт

Ця проста закуска з помідорів завжди першою розлітається зі столу, адже вона легка, соковита і пікантна. Така закуска прикрасить будь-який святковий стіл.

Якщо ви любите експериментувати на кухні і дивувати своїх гостей новими та цікавими стравами, зверніть увагу на цей рецепт. Закуска з помідорів на перший погляд здається дуже простою, та інгредієнти в цій страві ідеально поєднуються між собою і утворюють цілу гаму смаку. Така закуска не тільки смачна, а й має ефектний вигляд. До того ж, її дуже зручно їсти і просто готувати.

Необхідні інгредієнти:

  • помідори – 2-3  шт;
  • яйця – 4 шт;
  • часник – 3 зуб.;
  • майонез – 3 ст.л;
  • твердий сир – 50 г;
  • сіль, перець за смаком.

Спосіб приготування:

Для цього рецепту обирайте крупні, м’ясисті томати з яскравим смаком. Помідори миємо, видаляємо плодоніжку і ріжемо крупними кружальцями товщиною 1 см.

Рецепт святкової закуски з помідорів і сиру
Рецепт святкової закуски з помідорів і сиру

Викладаємо нарізані томати на тарілку для подачі і злегка присолюємо. Часник ріжемо дуже дрібним кубиком, або пропускаємо через часникодавку і розподіляємо по томатам.

Яйця зарання відварюємо і охолоджуємо. Натираємо яйця на крупній тертці, додаємо до них майонез, дрібку солі та чорний перець. Все перемішуємо і викладаємо цю суміш на помідори. Використовуйте домашній майонез, або магазинний з високим відсотком жиру.

Рецепт святкової закуски з помідорів і сиру
Рецепт святкової закуски з помідорів і сиру

Твердий сир тремо на дрібну тертку і викладаємо на яєчну суміш. Закуска готова! Такі томати потрібно відразу подавати до столу, не варто їх тривалий час зберігати в холодильнику.

Закуска виходить дуже смачною. Яєчна намазка з майонезом додає ніжності, сир – вершковості, а часник – пікантності. Всі ці продукти ідеально поєднуються зі стиглими сезонними томатами. Також буде смачно, якщо прикрасити цю закуску свіжим базиліком, страва відразу заграє новими барвами.

Готуйте з задоволенням, смачного!

Популярне

Схожі статті

Не смажте кабачки, поки не побачите цю техніку, що підкорила весь світ: рецепт простий, але такий смачний

Смажені кабачки – це, звісно, дуже смачно, але набагато апетитнішою виявиться ця страва. Для приготування вам знадобиться мінімум інгредієнтів і часу.

15 хвилин + час випікання: рулет з листкового тіста та фаршу загортаю “равликом” і відправляю в духовку. Ням

Розповідаємо, як швидко та просто спекти ароматну випічку з м'ясною начинкою, яка буде гарним варіантом обіду або вечері для всієї сім'ї. Повірте, цей рецепт вартий уваги!

Перескочила з 50 розміру на 46-й: до огірків і капусти додаю 1 незвичайний продукт. Такий салат і на ніч їм

Навіть звичайний салат з капусти можна зробити оригінальним і цікавим, якщо додати до нього 1 незвичайний інгредієнт. Страва виходить свіжою, соковитою і її можна їсти навіть на дієті.