facebook

Не встигаю купувати курячу грудку: ситний, смачний та ніжний салат на кожен день! Ділюсь рецептом

Рецепт салату з курячою грудкою та грибами стане вашим улюбленим. Процес приготування досить простий, а в результаті вас порадує справжній кулінарний шедевр.

Салат з куркою та грибами підходить як на повсякденний, так і на святковий стіл. Для приготування цієї страви знадобиться кілька основних компонентів: курятина, гриби, картопля, яйця і кукурудза. Заправляють салат майонезним соусом або сметаною.

Інгредієнти

  • Куряча грудка – 320 г
  • Печериці – 220 г
  • Картопля (відварена) – 300 г
  • Мариновані огірки – 100 г
  • Варені яйця – 3 шт.
  • Консервована кукурудза – 1 банка
  • Зелена цибуля – 2-3 шт.
  • Часник – 2-3 зубчики
  • Соєвий соус – 2 ст. ложки
  • Майонез – 100-130 г
  • Рослинна олія для смаження
Ситний, смачний та ніжний салат на кожен день
Ситний, смачний та ніжний салат на кожен день

Покроковий рецепт

Підготувати потрібні компоненти. Нарізати курячу грудку невеликими шматочками та перекласти в миску. До м’яса влити соєвий соус і додати пропущений через прес часник. Добре перемішати й залишити маринуватися. Гриби нарізати на середні кубики та відправити на розігріту сковороду з рослинною олією. Смажити на помірному вогні, періодично помішуючи кухонною лопаткою, доки не випарується рідина. Готові гриби посолити та забрати з плити.

На окремій сковороді обсмажити мариноване м’ясо до готовності. Забрати з плити та дозволити охолонути до теплого стану. Відварити картоплю в мундирі, очистити від шкірки та нарізати довільними кубиками. Відварити яйця на твердо (8-10 хвилин після закипання води) й також нарізати на невеликі кубики.

Мариновані огірки нарізати кубиками та подрібнити зелену цибулю. Злити рідину з консервованої кукурудзи, виклавши її на сито. У глибокій мисці поєднати картоплю, яйця, мариновані огірки, зелену цибулю, обсмажені гриби, м’ясо, консервовану кукурудзу та майонез. Добре перемішати всі інгредієнти й подавати до столу. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Продюсер від нього відмовився зі скандалом, а білети на концерти не продаються: як Олег Винник живе в Європі

Олег Винник виїхав з України понад 3 роки тому. Та кар'єра за кордоном у нього не клеїться: продюсер покинув артистка, а на його концерти ніхто не хоче ходити.

Дзідзьо показав архівне відео 1996 року: миловидний хлопчина, так і не скажеш, що стане “неформальним”

Український співак Дзідзьо показав архівне відео 1996 року, на якому він милий світловолосий хлопчина, якого тоді було важко уявити в образі ексцентричного артиста з накладною бородою.

Настя Каменських натякнула, що в стосунках з Потапом не все гладко: “Не бореться за тебе, чи варто?”

Стосунки Насті Каменських та Потапа не дають спокою аудиторії вже не перший рік. До кінця не зрозуміло, що між ними відбувається. Вони наче й разом, але обидва дають натяки, що все не так просто.

Несе в собі тернопільські гени і має 1,8 м зросту: як зараз виглядає 16-річний син Сергій Притули Діма

16-річний син Сергія Притули від першого шлюбу, Дмитро, майже як дві краплі води схожий на свого зіркового батька. Юнак не тільки наздогнав тата за зростом, а й має великі перспективи на майбутнє.

Каштанове каре, рожеве піксі та кислотно-зелений боб: 39-річна Оля Цибульська влаштувала експеримент

Оля Цибульська не перестає дивувати шанувальників різноманітністю образів. Співачка показалася в абсолютно різних зачісках, відтінках та кольорах волосся. А мову завела про інше.

Пишні картопляні пиріжки: в тісто треба додати 1 секретний інгредієнт, щоб пиріжечки були “самий сік”

Картопляні пиріжки – та страва, на яку неабияк чекають усі домашні. Ними можна поснідати, повечеряти й просто так використати для перекусу. Що додати, аби вироби вийшли ідеальними?