Беру рибну консерву та готую з неї найсмачніший рибний суп: чоловік просить готувати цю смакоту щодня

Якщо у вас завалялася рибна консерва і ви не знаєте, що з нею робити, пропоную приготувати ситний та наваристий рибний суп. З простих інгредієнтів виходить неабияка смачна страва.

Супи – це не лише швидка страва, але й неймовірно корисний і смачний спосіб насолоджуватися різноманітністю смаків. Супи як конструктор, можна збирати різноманітні продукти між собою та в результаті отримати смачну та унікальну страву. Сьогодні розкажемо вам рецепт супу з рибною консервою, який обов’язково прийдеться вам до смаку.

Рецепт наваристого супу з рибною консервою
Рецепт наваристого супу з рибною консервою

Інгредієнти:

  • 1 банка рибної консерви (без томату, з олією)
  • 4 шт. картоплі
  • 1 шт. цибулі ріпчастої
  • 1 шт. моркви
  • 2-3 ст. ложки соняшникової олії
  • 2 літри води
  • Зелень (кріп)
  • 1-2 лаврових листи
  • Сіль, спеції за смаком

Приготування:

Очистіть та наріжте картоплю, цибулю та моркву дрібними шматочками. Нагрійте соняшникову олію у каструлі на середньому вогні. Додайте нарізану цибулю та моркву і смажте до того часу, поки овочі не стануть м’якими та золотистими. Додайте нарізану картоплю і лавровий лист. Підсмажте протягом декількох хвилин.

Як приготувати рибний суп із консерви
Як приготувати рибний суп із консерви

Залийте овочі та картоплю водою і доведіть до кипіння. Після цього зменшіть вогонь і готуйте протягом 15-20 хвилин, доки картопля не стане м’якою.

Після того, як картопля буде готова, додайте рибну консерву разом з олією з банки в суп. Перемішайте ретельно.

Додайте сіль та спеції за смаком. Приправте суп свіжою зеленню, наприклад, кропом або петрушкою. Подавайте гарячий суп зі свіжим хлібом або підсушеними крутонами.

Перед подачею лавровий лист слід витягнути, щоб він не давав зайву гіркуватість. Також не переборщіть із сіллю, оскільки рибна консерва може бути вже солоною. Краще спробувати суп на смак після додавання консерви та потім за необхідністю досолити.

Популярне

Схожі статті

Глядачів “Величного століття” ввели в оману: Хюррем насправді всім серцем ненавиділа султана Сулеймана

Глядачів відомого серіалу "Величне століття" ввели в оману? Дізнайтеся про іншу версію історії, за якою Роксолана ніколи не кохала султана Сулеймана.

Не смажте кабачки, поки не побачите цю техніку, що підкорила весь світ: рецепт простий, але такий смачний

Смажені кабачки – це, звісно, дуже смачно, але набагато апетитнішою виявиться ця страва. Для приготування вам знадобиться мінімум інгредієнтів і часу.

15 хвилин + час випікання: рулет з листкового тіста та фаршу загортаю “равликом” і відправляю в духовку. Ням

Розповідаємо, як швидко та просто спекти ароматну випічку з м'ясною начинкою, яка буде гарним варіантом обіду або вечері для всієї сім'ї. Повірте, цей рецепт вартий уваги!