facebook

Цей пиріг сниться мені ночами: неймовірний смак неможливо забути. Рецепт простої випічки з секретиком

За цим простим рецептом ви зможете приготувати найсмачніший пиріг на кефірі, який стане вашим улюбленим десертом на будь-яку нагоду. Витративши мало часу на кухні ви отримуєте дійсно розкішний смак.

Пиріг на кефірі – це не лише смачна випічка, а й простий спосіб порадувати себе та близьких надзвичайно смачним десертом. З традиційними інгредієнтами, які, здавалося б, завжди під рукою, ви зможете легко створити чудовий пиріг, який швидко зникне з тарілок!

Простий, але смачний пиріг на кефірі з родзинками
Простий, але смачний пиріг на кефірі з родзинками

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 1 чайна ложка ванільного цукру
  • 180 грамів цукру
  • 250 мілілітрів кефіру
  • 10 грамів розпушувача (сода або порошок для випічки)
  • 260 грамів борошна
  • 100 грамів родзинок

Приготування:

Перед тим як розпочати приготування, попередньо нагрійте духовку до 180 градусів та підготуйте форму для запікання, змащуючи її вершковим маслом або покриваючи папером для випічки.

У глибокій мисці взбийте яйця разом із цукром та ванільним цукром до отримання повітряної маси. Додайте кефір до мішанки з яйцями та цукром і добре змішайте, щоб усі інгредієнти стали однорідною масою.

Рецепт неймовірно смачного пирога з доступних інгредієнтів
Рецепт неймовірно смачного пирога з доступних інгредієнтів

Просійте борошно та розпушувач в суміш кефіру, яєць та цукру. Помістіть родзинки в невелику миску та обвалюйте їх в невеликій кількості борошна, щоб вони розподілилися рівномірно по всьому пирогу.

Поступово додавайте сухі інгредієнти до мокрих, помішуючи їх до отримання однорідного тіста. Додайте родзинки та мішайте, щоб вони рівномірно розподілилися по тісту.

Перелийте тісто у підготовлену форму для запікання та розподіліть його рівномірно. Поставте форму в передню третину духовки та запікайте пиріг протягом 40-45 хвилин або до золотистого кольору та готовності (перевірте готовність, вставивши ніж або дерев’яну паличку – якщо вони виходять чистими, пиріг готовий).

Після випічки залиште пиріг охолонути в формі протягом 10-15 хвилин, а потім перенесіть його на решітку для повного охолодження. Після цього насолоджуйтеся цим чудовим пирогом на кефірі з чашкою чаю або кави!

Популярне

Схожі статті

KOLA вперше показала чоловіка і відразу в ліжку: як виглядає таємничий ізраїльтянин з Дніпра

32-річна KOLA вийшла заміж у 2023 році. Час іде, а зірка не поспішає показувати обличчя свого обранця на широкий загал. Натомість зірка зробила виключення для певних частин тіла В'ячеслава.

Юрій Горбунов прийшов у лікарню і відірвав усіх від роботи: чоловік Осадчої – зірка, з якою всі хочуть фото

Вік бере своє. 54-річному Юрію Горбунову довелося розв'язувати проблеми з зором. Та щойно шоумен завітав до клініки, як весь персонал забув про роботу й зійшовся, аби зробити селфі з гостем.

“Він росте в оточенні найкращих людей”: Нагрудний показав Лілію Ребрик й інших гостей на 1-річчі сина

Олексій Нагрудний у січні 2024 року став татом удруге. Відтоді татусь не спускає з рук маленького Євгенка. А відзначання першого рочку хлоп'яти затягнулося на декілька днів.

“Я отримав поранення”: Терен вперше розповів, хто була його колишня до шоу “Холостяк” і чому вони розійшлися

У новому інтерв'ю для Марічки Падалко Олександр Терен висловився про причини розставання з колишньою дівчиною, яка була поруч із ним ще до "Холостяка".

Скільки жінок було в Олександра Пономарьова, і кожна з них – видатна: як виглядають покинуті красуні

У відомого українського артиста Олександра Пономарьова насичене особисте життя. Про нього він воліє мовчати, але ж від шанувальників нічого не приховати.

Видно пуп і два “кексики”: Тіна Кароль сфоткалась у дзеркалі так, що можна розгледіти дещо цікаве (ФОТО)

Українська співачка Тіна Кароль регулярно виходить в сторіс до шанувальників з новим знімком чи відео. Нещодавно артистка показала фігуру у відкритому топі і зібрала купу компліментів.