Мої аж б’ються за останній шматок: картопля “Гостьова” розлітається як насіння. Готую завжди мега-порцію

Печена картопля - знайома нам усім страва, яка присутня практично на кожному столі. Здається, з нею випробувані всі рецепти і варіанти готування. Але сьогодні ми підготували рецепт, який вас здивує.

Ця страва чудово підходить для будь-яких приводів. Незвичайний рецепт здивує і вашу сім’ю, і гостей. При всьому цьому готується ця запечена картопля в мундирах дуже просто та швидко, тому підходить і для перекусу або тих моментів, коли не хочеться сильно навантажуватися готуванням. Будьте впевнені, така картопля розлетиться, як насіння.

Для приготування цього рецепта нам знадобитися:

  • Картопля – 5-6 штук
  • Печериці – 3-4 штуки
  • Вершкове масло – 100 грамів
  • Сметана – 1 столова ложка
  • Сир – 70 грамів
  • Часник – 3 зубчики
  • Чебрець сушений – 1 чайна ложка
  • Перець мелений
  • Сіль

Для початку миємо картоплю і відправляємо в каструлю вариться до готовності. Додаємо до неї сіль за смаком.

Печена картопля
Печена картопля

Тим часом, поки вона вариться, натираємо сир на дрібній тертці, дрібно нарізаємо гриби. У миску кладемо шматочок вершкового масла і додаємо до нього все, що заздалегідь подрібнили. Потім кладемо роздавлений часник, сиплемо сіль за смаком і чайну ложку сушеного чебрецю. Замість чебрецю може бути будь-яка зелень на ваш смак. Додаємо столову ложку сметани і все ретельно перемішуємо. У процесі перемішування сиплемо перець за смаком. Це може бути як чорний перець, так і суміш перців.

До цього моменту картопля вже готова. Дістаємо її, нарізаємо половинками і викладаємо на блюдо для запікання зрізом догори. Тепер викладаємо приготовлену начинку на кожен зріз. Відправляємо все це в духовку і випікаємо за температури 200 градусів 15-20 хвилин. Для краси готову картоплю можна додатково посипати зеленню.

Смачна та незвичайна картопля в мундирах готова!

Популярне

Схожі статті

Не смажте кабачки, поки не побачите цю техніку, що підкорила весь світ: рецепт простий, але такий смачний

Смажені кабачки – це, звісно, дуже смачно, але набагато апетитнішою виявиться ця страва. Для приготування вам знадобиться мінімум інгредієнтів і часу.

15 хвилин + час випікання: рулет з листкового тіста та фаршу загортаю “равликом” і відправляю в духовку. Ням

Розповідаємо, як швидко та просто спекти ароматну випічку з м'ясною начинкою, яка буде гарним варіантом обіду або вечері для всієї сім'ї. Повірте, цей рецепт вартий уваги!

Перескочила з 50 розміру на 46-й: до огірків і капусти додаю 1 незвичайний продукт. Такий салат і на ніч їм

Навіть звичайний салат з капусти можна зробити оригінальним і цікавим, якщо додати до нього 1 незвичайний інгредієнт. Страва виходить свіжою, соковитою і її можна їсти навіть на дієті.