Я здивувала всіх своїх подруг: закуска з листкового тіста з крабовим салатом. Їдоків за вуха не відтягнеш

У світі кулінарії завжди існує можливість здійснити мандрівку туди, де смак, текстура та кольори об'єднуються, створюючи справжню магію на тарілці.

Листкове тісто — це художнє полотно, на якому кожен може створити свій кулінарний шедевр. Його потенціал для творчості не має меж. Тісто, що розкривається у ніжній грі листів, відкриває шлях до неповторних смакових вражень.

Сьогодні ми відкриємо для вас один із найпростіших та водночас екстравагантних способів використання листкового тіста.

Завдяки легкості та швидкості приготування, цей рецепт стане вашим найкращим помічником на часі, коли чекають гостей або ви просто маєте бажання порадувати себе та близьких елегантною закускою. Розгорніть свій кулінарний хист разом з нами, експериментуйте та насолоджуйтеся кожною кулькою листкового тіста, що танцює у ваших руках.

Інгредієнти

  • Тісто листкове 500 г
  • Яйце куряче для змащування 1 штука
  • Яйця перепелині 10 штук

Для начинки:

  • Майонез 120 г
  • Сирок плавлений 200 г
  • Яйця курячі 2 штуки
  • Крабові палички 200 г
  • Зелень кропу
  • Часник 10 г
  • Сіль та чорний мелений перець на ваш смак

Приготування

Закуска з листкового тіста з крабовим салатом

Розморозьте листкове тісто та наріжте з нього 9 штук квадратів одного розміру.

За допомогою формочок виріжте певні фігурки, наприклад, як на фото.

Змастіть кожну збитим яйцем, розкладіть на деко, застелене пергаментом, та відправте у заздалегідь розігріту до 180°C духовку на 20 хвилин.

Після того вийміть заготівлі та дайте їм охолонути, а потім розріжте ножем навпіл так, як на фото.

Приготуйте начинку. Сирок та відварені круто яйця натріть на дрібній терці у миску. Додайте до них дуже дрібно порубані крабові палички й зелень. Видавіть пресом часник й заправте все майонезом. Поперчіть і за потреби підсоліть.

Наповніть начинкою заготівлі, а в середину покладіть у кожну по 1 звареному круто перепелиному яйцю.

Популярне

Схожі статті

Смачнішого плову я ще не їла: м’які шматочки м’яса та ароматні прянощі. Ситно і готується простіше простого

За цим рецептом у вас вийде ідеально розсипчастий плов з м'ясом та овочами. Готується ця страва дуже легко, а смак словами передати неможливо!

Без борошна та крохмалю: приготувала підливу, яку хочеться пити. Така вже смачна за цим фірмовим рецептом

Приготувати м'ясо – це лише пів справи. Абсолютно нової нотки в смаку можна добитися, застосувавши спеціальну підливу. Як з'ясувалося, її можна приготувати навіть без борошна та крохмалю.

З цим рецептом рибу хочуть їсти навіть діти. Доводиться готувати кожні два дні: рибна запіканка з картоплею

Риба - це дуже корисний і смачний продукт. Хорошим компаньйоном по страві для неї може бути картопля. Сьогодні ми підготували саме такий простий рецепт запіканки, яка підійде і дорослим, і дітям.