facebook

Все змішала за 5 хвилин і в духовку: пиріг “День і ніч” на молоці має вигляд дорогої випічки з кондитерської

Заколотити тісто для пирога "День і ніч" можна буквально за лічені хвилини. Ще 40 хвилин потребує випікання у духовці. Натомість отримаєте запашну випічку з білою та шоколадною половинками.

Вам знадобиться:

  • 3 яйця;
  • 1 скл. цукру;
  • 1 скл. молока;
  • 0,5 скл. олії;
  • 2 скл. борошна;
  • 1 ч.лож. розпушувача;
  • 2 ст.лож. какао;
  • 2 ст.лож. води;
  • 1 пакетик цукрової пудри.
Двоколірний пиріг Дінь і ніч

Для приготування пирога “День і ніч” яйця розбийте в глибоку мисочку. Збийте їх вінчиком до однорідності. Всипте цукор і продовжуйте розмішувати. Влийте молоко та олію та ще раз збийте вінчиком.

Двоколірний пиріг Дінь і ніч

Поставте над мискою сито й пропустіть крізь нього борошно. Додайте розпушувач. Перемішайте суміш. Має вийти консистенція густої сметани. В іншій мисочці змішайте порошок какао з водою. Перемішайте ложкою, щоб маса стала однорідною.

Двоколірний пиріг Дінь і ніч

Вилийте у какао половину білого тіста. Перемішайте, щоб стало коричневим. Скляну широку форму змастіть шматочком вершкового масла. По центру виставте склянку дном догори.

Починайте виливати біле та шоколадне тісто одночасно з різних боків від склянки. З одного боку буде біла частина, а з іншого – коричнева. Духовка вже має бути на цей момент розігріта до 180 градусів. Закладіть двоколірний пиріг у духову шафу й випікайте 40 хвилин.

Двоколірний пиріг Дінь і ніч

Дістаньте готовий пиріг “П’ятихвилинка” з духовки. Залиште холонути прямо у формі. Після цього акуратно витягніть склянку. Позбавте випічку від форми й притрусіть цукровою пудрою.

Пиріг виходить пухкий, трішки вологий. Якщо розрізати “День і ніч” на межі чорного й білого, вийде дуже гарний шматочок. Решта домашніх можуть вибрати, яким кольором пирога бажають поласувати.

Популярне

Схожі статті

Відкладати не виходить: скільки заробляє зірка “Орла і Решки” Євген Синельников – тисячі доларів

Євген Синельников є зіркою "Орла і Решки", тож незважаючи на закриття проєкту, телеведучий продовжує шукати нові джерела доходу - скільки заробляє знаменитість?

Допоки дружина за кордоном, Женя Галич ходить на побачення: іноді відразу з двома дівчатами – які враження?

Женя Галич із гурту O.Torvald залюбки спілкується з журналістами й відверто розповідає про всі перипетії свого життя. Зокрема, не став приховувати, що ходив на побачення відразу з двома дівчатами.

Між героями Любави Грешнової та Руслана Мірошниченка у “Двох сестрах” шалене кохання: як у реальному житті?

У серіалі "Дві сестри" Любава Грешнова та Руслан Мірошниченко настільки правдиво зіграли закоханих, що у глядачів виникло питання – можливо, вони пара? Насправді це зовсім не так.

Олександр Кривошапко не тримається одного місця: вигулькує в Америці з коханою у Нью-Йорку, Брукліні, Чикаго

Олександр Кривошапко не довго стояв на захисті країни. За якийсь час вигулькнув за кордоном і, схоже, повертатися до України не планує – подорожує американськими теренами.

“Які різні смаки!”: Остап Ступка віддає перевагу пухкеньким, сину Дмитру подавай виключно довгоногих моделей

Здавалося б, у батька та сина мають бути схожі смаки. Та Остап і Дмитро Ступки доводять, що їм подобаються абсолютно різні типажі дівчат. Розгляньмо, в чому різниця в уподобаннях.

“Схуднути до 60 кг і завагітніти”: Оля Цибульська окреслила амбітні плани на весну 2025 – нині в неї 72 кг

Коли виступала дуетом із Дзідзьо, Оля Цибульська мала вагу 55 кг. Та тепер в організмі артистки стався збій, і вона починала осінь з 69 кг, а завершила вже з 72 кг. Як збирається худнути зірка?