facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Все змішала за 5 хвилин і в духовку: пиріг “День і ніч” на молоці має вигляд дорогої випічки з кондитерської

Заколотити тісто для пирога "День і ніч" можна буквально за лічені хвилини. Ще 40 хвилин потребує випікання у духовці. Натомість отримаєте запашну випічку з білою та шоколадною половинками.

Вам знадобиться:

  • 3 яйця;
  • 1 скл. цукру;
  • 1 скл. молока;
  • 0,5 скл. олії;
  • 2 скл. борошна;
  • 1 ч.лож. розпушувача;
  • 2 ст.лож. какао;
  • 2 ст.лож. води;
  • 1 пакетик цукрової пудри.
Двоколірний пиріг Дінь і ніч

Для приготування пирога “День і ніч” яйця розбийте в глибоку мисочку. Збийте їх вінчиком до однорідності. Всипте цукор і продовжуйте розмішувати. Влийте молоко та олію та ще раз збийте вінчиком.

Двоколірний пиріг Дінь і ніч

Поставте над мискою сито й пропустіть крізь нього борошно. Додайте розпушувач. Перемішайте суміш. Має вийти консистенція густої сметани. В іншій мисочці змішайте порошок какао з водою. Перемішайте ложкою, щоб маса стала однорідною.

Двоколірний пиріг Дінь і ніч

Вилийте у какао половину білого тіста. Перемішайте, щоб стало коричневим. Скляну широку форму змастіть шматочком вершкового масла. По центру виставте склянку дном догори.

Починайте виливати біле та шоколадне тісто одночасно з різних боків від склянки. З одного боку буде біла частина, а з іншого – коричнева. Духовка вже має бути на цей момент розігріта до 180 градусів. Закладіть двоколірний пиріг у духову шафу й випікайте 40 хвилин.

Двоколірний пиріг Дінь і ніч

Дістаньте готовий пиріг “П’ятихвилинка” з духовки. Залиште холонути прямо у формі. Після цього акуратно витягніть склянку. Позбавте випічку від форми й притрусіть цукровою пудрою.

Пиріг виходить пухкий, трішки вологий. Якщо розрізати “День і ніч” на межі чорного й білого, вийде дуже гарний шматочок. Решта домашніх можуть вибрати, яким кольором пирога бажають поласувати.

Популярне

Схожі статті

Запечені яйця в шкаралупі – цікавіше стандартних крашанок. Бабуся каже, так готували ще на Поділлі

Запечені яйця можна використовувати для салатів, закусок чи бутербродів. На вигляд вони відрізняються від варених – білок трішки припікається й стає коричнюватим. Натомість смак набагато кращий.

“Це моя права рука, ліва нога, а Марина вдома”: біля Павла Зіброва на світських заходах набагато молодша

Останнім часом ми все частіше бачимо Павла Зіброва поряд із симпатичною дівчиною, а не з дружиною Мариною. 67-річний артист пояснив, чому жінка ігнорує світські заходи.

Таке ніжне, що тане у роті! Беру найдешевше сало і готую смачнющу закуску: ароматне сало у пакеті

Навіть найдешевше сало приготовлене таким способом виходить дуже смачним і буквально тане у роті. Рецепт дуже цікавий, адже сало не запікається, а готується у пакеті.

Сирники без борошна – м’які, як хмаринка. Мій секрет в одному інгредієнті, який усі викидають

Сирники у багатьох регіонах України традиційний сніданок або десерт. Рецептів сирників десятки, якщо не більше. Втім, є цікавий варіант приготування цього смаколика без борошна і манки.

Готую вечерю всього з 3 інгредієнтів: цю страву чоловік замовляє ледь не щодня, а я й не проти, бо просто

Коли треба приготувати вечерю без заморочок із мінімуму продуктів, зверніться до цього рецепту. Курячі стегенця, цибуля й морква завжди знайдуться у холодильнику, а смак вийде неперевершений.

Жоден Великдень не проходить без цієї смакоти: за 4 дні до свята готую вʼялене мʼясо і ріжу одразу на стіл

Якщо ви любите в'ялене мʼясо, не обовʼязково його сушити тижнями – можна приготувати за 4 дні. І на святковий Великодневий стіл ви поставите приготовлений власноруч смаколик, який всім сподобається.