Сніданок за лічені хвилини. Чоловіку доводиться залишати подвійну порцію: смачний і ситний рецепт з “нічого”

Часто виникає питання - чим же поснідати швидко і смачно? Варіантів існує безліч: від локшини швидкого приготування і до класичного омлету. Сьогодні ми підготували рецепт найкращого сніданку.

Для приготування такого сніданку нам знадобитися:

  • Коржик пшеничний або лаваш – 2 штуки
  • Яйце – 3 штуки
  • Сир – 50 грамів
  • Ковбаса – 80 грамів
  • Рукола – 1 склянка
  • Квасоля в томатній підливі – 3 столові ложки
  • Соняшникова олія та вершкове масло – за бажанням
  • Сіль, перець і сухий часник – за смаком

Для початку розбиваємо в миску 3 яйця, збиваємо їх. Додаємо сіль, перець і сухий часник за смаком. Приправи можуть бути будь-якими за вашим бажанням. На дрібній тертці натираємо трохи сиру. Цей рецепт розрахований на дві порції, тож сир одразу розділяємо на дві частини.

Тепер змащуємо пательню соняшниковою олією і додаємо на неї невеликий шматочок масла вершкового. Сковорідку добре розігріваємо і виливаємо збиті яйця з приправами. Щоб омлет вийшов повітряним, після 30 секунд смаження лопаткою піднімаємо частину, що схопилася, щоб ще рідка яєчна суміш потрапила під неї.

Смачний і швидкий сніданок
Смачний і швидкий сніданок

Коли яєчна суміш уже трохи закріпилася, рівномірно розсипаємо на її поверхні тертий сир. Коли омлет уже сформувався, його потрібно загорнути, щоб сир залишився всередині. Далі ділимо його на дві частини, а їх у свою чергу ще на дві.

Тепер знімаємо омлет зі сковороди та викладаємо частини на коржі. Так само для цього сніданку підійде і лаваш. Його потрібно буде нарізати на порційні порції. Викладати на них частини омлету потрібно на середину поверхні в лінію. Далі викладаємо на омлет руколу. Зверху на неї кладемо квасолю, вона додасть нашому сніданку соковитості. Тепер нарізаємо ковбасу і викладаємо її поруч з омлетом. Скручуємо корж так, щоб уся начинка залишилася всередині.

За бажанням уже скручені коржі можна додатково трохи обсмажити.

Смачний і швидкий сніданок готовий!

Популярне

Схожі статті

Джамала стала мамою втретє: як виглядає новонароджений малюк і яке ім’я підібрали щасливі багатодітні батьки

У родині Джамали сталася щаслива подія – співачка народила третю дитину. Тепер разом із чоловіком Бекіром Сулеймановим стали багатодітними батьками трьох синів-красенів.

Меладзе і Слава Фролова з “Україна має талант” мають спільний біль: медики називають їх дітей невиліковними

Композитор Костянтин Меладзе та членкиня журі "Україна має талант" Слава Фролова мають один спільний біль. В обох сини невиліковно хворі й страждають на серйозні хвороби з дитинства.

Побачила, як сусідка запікає молоду картоплю й собі спробувала: смак незрівнянний – неначе з ресторану

Молоду картоплю можна не лише варити й подавати зі сметаною та кропом. Дуже смачно вийде, якщо запекти її у духовці з зеленню та часником. Отримаєте рум'яні та дуже ароматні часточки.