facebook

Як я раніше не здогадалася так готувати макарони! Рецепт простіше простого, а смак виходить як у ресторані

Ці макарони з сиром в домашніх умовах можуть зрівнятися з вишуканою італійською пастою. Страва дуже проста, але водночас нереально смачна, ситна і цікава.

Макарони з сиром – відома американська страва, яка стоїть на ряду з бургерами та піцою. Часто в американських фільмах можна побачити, як діти та дорослі смакують смачненькими сирними макаронами.

Виявляється, приготувати такі макарони вдома дуже легко. Все робиться на одній сковороді і не треба бруднити купу посуду. Крім того, продукти для приготування страви доступні і не дорогі.

Необхідні інгредієнти:

  • макарони (сухі) – 200 г;
  • плавлений сирок – 1 шт;
  • молоко – 500 г;
  • сіль, перець за смаком;
  • сухий часник – 0,5 ч.л;
  • орегано (прованські трави) – 0,5 ч.л;
  • олія – 1 ст.л;
  • вершкове масло – 20 г.

Спосіб приготування:

Для цього рецепту важливо обрати плавлений сирок високої якості без добавок. Звертайте увагу, щоб на етикетці було написано “плавлений сир”, а не “сирний продукт”. Із неякісним сиром страва не вийде, адже він не розплавиться у страві.

Глибоку сковорідку ставимо на вогонь і наливаємо туди рослинну олію та додаємо вершкове масло. Коли масло розплавиться, всипаємо на пательню сухі макарони. Обсмажуємо їх 3 хвилини постійно помішуючи до дуже легкої золотистості.

Рецепт дуже смачних макаронів у сирному соусі з простих продуктів
Рецепт дуже смачних макаронів у сирному соусі з простих продуктів

В центр пательні кладемо цілий плавлений сирок і заливаємо все гарячим молоком. На цьому етапі додаємо до макаронів сіль, перець, сухий часник та орегано. Також можна брати й інші спеції.

Робимо під сковорідкою маленький вогонь, накриваємо її кришкою і варимо макарони приблизно 10 хвилин. Після цього макарони треба добре перемішати. Плавлений сир буде дуже м’яким, його потрібно розподілити по всій страві.

Рецепт дуже смачних макаронів у сирному соусі з простих продуктів
Рецепт дуже смачних макаронів у сирному соусі з простих продуктів

Після перемішування накриваємо сковорідку кришкою і тушкуємо макарони ще 2-3 хвилини.

Страва готова! Подавайте такі макарони гарячими разом з м’ясом та свіжими салатами.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Володимир Ярославський укладає вуса лаком для волосся: щоб “стояли”, як точно любить Ольга Мартиновська

Суддя "МастерШеф" Володимир Ярославський показав, як він доглядає за своїми фірмовими вусами. Виявляється, чоловік укладає їх за допомогою лаку для волосся.

Злата Огнєвіч як колишня Холостячка прокоментувала ситуацію з Тереном та Інною: “Це повний треш”

Відома українська співачка та колишня учасниця реаліті-шоу "Холостячка-2" висловилась про стосунки Олександра Терена та Інни Бєлєнь. Злата Огнєвіч підтримала пару.

Володимир Остапчук зізнався, що не висипається з 24-річною дружиною у шлюбі: і не тому, про що всі подумали

40-річний український телеведучий Володимир Остапчук тепер має молоду дружину і новонародженого сина. Шоумену доводиться звикати до нового ритму життя.

“Ми встановили світовий рекорд”: Олександр Педан розповів, в якій точці світу з’явився прапор України

Олександр Педан очолив групу ветеранів ЗСУ і всім гуртом піднялися на гору Кіліманджаро, де розгорнули 6-метровий прапор України, встановивши світовий рекорд.

Вийшли заміж таємно: Ольга Фреймут, Надя Дорофєєва, Катя Осадча та інші зірки, які приховали своє заміжжя

Поки одні знаменитості кличуть на своє весілля пресу та журналістів, інші – виходять заміж таємно і не кличуть навіть гостей. Фреймут, Дорофєєва, Осадча та інші пішли під вінець таємно від всіх.

Смак життя чудовий, в 75 ягідка знову: Алла Пугачова здивувала моложавим виглядом – побачите і ахнете

75-річна Алла Пугачова, здається, молодішає з кожним днем. Її чоловік Максим Галкін опублікував фото артистки, яке змушує критиків заздрісно зітхати, а прихильників – пишатися.