facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Стакан молока, 2 яйця і борошно: щотижня готую цей пуховий пиріг до чаю – мало хто знає цей чудесний рецепт

З найпростіших продуктів, без вагів, міксера та метушні можна приготувати відмінний пиріг для всієї сім'ї. За цим рецептом він виходить дуже ніжним, пухким і не сухим.

Якщо ви любите балувати себе та своїх рідних смачною домашньою випічкою, але не любите годинами стояти біля плити, цей рецепт для вас. З простих продуктів, швидко та просто можна приготувати дуже смачний пиріг. Просто змішайте всі інгредієнти і поставте тісто у духовку.

Необхідні інгредієнти:

  • яйця – 2 шт;
  • молоко – 1 склянка;
  • рослинна олія – 0,5 склянки;
  • цукор – 0,5 склянки;
  • ванільний цукор – 10 г;
  • борошно – 16 ст.л;
  • розпушувач тіста – 15 г;
  • оцет – 1 ст.л;
  • вершкове масло – 20 г;
  • сіль – 1 дрібка.

Спосіб приготування:

У глибоку миску вбиваємо яйця, додаємо сіль, цукор, ванільний цукор і розмішуємо вінчиком до однорідності. Якщо ви любите, щоб пироги були дуже солодкі, кількість цукру можна збільшити.

Далі вливаємо до збитих яєць рослинну олію без запаху та молоко і знову розмішуємо вінчиком. До рідких інгредієнтів просіюємо борошно і розпушувач тіста. Замішуємо вінчиком однорідне тісто без грудочок, воно має бути густиною, як густа сметана.

Рецепт пухкого і ніжного пирога до чаю на молоці
Рецепт пухкого і ніжного пирога до чаю на молоці

У вже готове тісто додаємо ложку 9%-го оцту і ретельно перемішуємо.

Форму для випікання (дно і бортики) змащуємо вершковим маслом і виливаємо туди тісто. Зарання розігріваємо духовку до температури 180 градусів і випікаємо в ній пиріг 35-40 хвилин. Готовність пирога перевіряйте дерев’яною паличкою: вона має залишатися сухою, коли ви протикаєте пиріг.

Готовий пиріг посипаємо цукровою пудрою, ріжемо на порційні шматочки і подаємо до столу. Пиріг виходить дуже м’яким та ніжним і ідеально смакує до чаю. Також зверху пиріг можна змастити глазур’ю, чи навіть варенням, або сметанним кремом. Так буде ще смачніше, а пиріг буде нагадувати торт.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

До такого красеня гріх і не прилинути: 50-річна Ірма Вітовська показалася у парі з молодим і знаменитим

Ірма Вітовська показалася на люди з імпозантним чоловіком, який помітно молодший за акторку. Декому видалося, що зірка фліртує з Максимом Галкіним. Насправді це зовсім інший артист.

Це вже 6 за ліком: чотирьох шлюбів і кохання з 23-річною Остапу Ступці видалося замало – знайшов нову музу

Не встигла публіка звикнутися з думкою про четверте розлучення та п'яті стосунки Остапа Ступки, як актор підкинув хмизу у вогонь, показавшись із дівчиною. Невже нова муза?

Картопля по-новому: без смаження і тонни олії, але хрумка й золотиста. Сусідка підказала ідею на всі 100

Якщо ви не готуєте картоплю фрі через надмірну кількість жиру у готовій страві, можете порадіти – тепер є рецепт, як зробити такі ж хрумкі шматочки, скориставшись духовкою.

Запечені яйця в шкаралупі – цікавіше стандартних крашанок. Бабуся каже, так готували ще на Поділлі

Запечені яйця можна використовувати для салатів, закусок чи бутербродів. На вигляд вони відрізняються від варених – білок трішки припікається й стає коричнюватим. Натомість смак набагато кращий.

“Це моя права рука, ліва нога, а Марина вдома”: біля Павла Зіброва на світських заходах набагато молодша

Останнім часом ми все частіше бачимо Павла Зіброва поряд із симпатичною дівчиною, а не з дружиною Мариною. 67-річний артист пояснив, чому жінка ігнорує світські заходи.

Таке ніжне, що тане у роті! Беру найдешевше сало і готую смачнющу закуску: ароматне сало у пакеті

Навіть найдешевше сало приготовлене таким способом виходить дуже смачним і буквально тане у роті. Рецепт дуже цікавий, адже сало не запікається, а готується у пакеті.