Коли немає часу готувати, беру заморожене тісто та гриби: настільки соковитої закуски я ніколи не куштувала

Приготувати апетитну закуску до вечері або обіду набагато простіше, ніж ви могли собі уявити. Розповідаємо про найкращі пиріжки з листкового тіста.

Таке ніжне листкове тісто – справжній фаворит багатьох господинь. Його використовують для приготування тортів і випічки. Комусь подобається готувати листкове тісто самостійно, а хтось воліє купляти його у магазині.

Хай там як, але набагато простіше придбати заморожене тісто, аби не витрачати час і сили на його приготування. З готового тіста ви можете легко зробити смачні й соковиті пиріжки з грибами та цибулею у начинці.

Кулінари розповіли, як швидко приготувати смачне частування – пиріжки з листкового тіста з грибами
Кулінари розповіли, як швидко приготувати смачне частування – пиріжки з листкового тіста з грибами

Інгредієнти:

  • 1 пачка готового листкового тіста;
  • 200 грамів грибів;
  • 1 середня цибуля;
  • 2 столові ложки олії;
  • 2 зубчики часнику;
  • Сіль і перець на смак;
  • Яйце.

Як приготувати:

Почніть із підготовки начинки. Для цього наріжте гриби тонкими скибочками або кубиками. Дрібно наріжте цибулю і часник. Розігрійте олію в сковорідці на середньому вогні. Додайте нарізану цибулю і смажте її, помішуючи, до того моменту, поки вона не стане м’якою і прозорою.

Додайте нарізаний часник і гриби до цибулі в сковорідці. Підсмажте їх разом до того моменту, поки гриби не випустять весь сік і не стануть золотистими, це займе приблизно 10-15 хвилин. Додайте сіль і спеції, поки гриби смажаться.

Кулінари розповіли, як швидко приготувати смачне частування – пиріжки з листкового тіста з грибами

Коли гриби приготувались, зніміть сковорідку з вогню і дайте начинці охолонути. Розгорніть аркуші листкового тіста на робочій поверхні. Виріжте круги або квадрати з тіста за допомогою ножа або склянки.

Розмістіть невелику кількість начинки на тісті. Згорніть його навколо начинки, утворюючи пиріжки. Защепніть краї тіста пальцями або виделкою. Перед викладанням пиріжків на деко змастіть їх збитим яйцем для утворення золотистої скоринки.

Розігрійте духовку до 180°C. Випікайте пиріжки протягом 20-25 хвилин. Коли закуска готова, дістаньте її з духовки і дайте трішки охолонути перед подачею.

Кулінари розповіли, як швидко приготувати смачне частування – пиріжки з листкового тіста з грибами
Кулінари розповіли, як швидко приготувати смачне частування – пиріжки з листкового тіста з грибами

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Знаменитий сирний супчик із куркою на кожен день: насичений та ситний. Їдять навіть діти і добавки просять

Супчик із плавленим сиром завжди виходить насиченим, ароматним і ситним. Він просто не може не сподобатися. А приготувати цю смакоту дуже просто!

Її обрали найкрасивішою дівчинкою світу: як зараз виглядає француженка, яка в 6 років мала зовнішність Барбі

Французька дівчинка Тілан Блондо ще в 6-річному віці прославилася на всю планету. Її назвали найгарнішою дитиною у світі. У 16 років вона перемістилася на другу позицію, поступившись Лізі Соберано.

23-річній дружині ще рости й рости до такого: Володимир Остапчук показав свою останню покупку не для молодих

Відомий український блогер і шоумен Володимир Остапчук на своїй Інстаграм-сторінці продемонстрував покупки, які видають його справжній вік. Що купив чоловік?