facebook

Бісквітний пиріг з яблуками: випікається разом з начинкою. Моя імпровізація для гостей, коли треба “на вже”

Дуже багато соковитої начинки і ніже бісквітне тісто – саме таким виходить яблучний пиріг за цим рецептом. Крім того, що пиріг дуже смачний, він ще й дуже просто готується.

Яблучні пироги – одна з найпопулярніших випічок у нашій країні. По-перше, яблука доступні круглий рік, а по-друге, вони ідеально себе проявляють у випічці. Саме тому існують сотні рецептів різноманітних пирогів з яблуками і кожен з них смачніший попереднього.

Пропонуємо до вашої уваги рецепт пирога з яблуками, який закохує в себе вже після першого шматочка. Він дуже ніжний та з великою кількістю начинки.

Необхідні інгредієнти:

  • яйця – 3 шт;
  • цукор – 6 ст.л;
  • ванільний цукор – 10 г;
  • сіль – дрібка;
  • вершкове масло – 100 г;
  • сметана – 100 г;
  • борошно – 240 г;
  • розпушувач тіста – 10 г;
  • яблука – 4 шт.

Спосіб приготування:

Для приготування тіста потрібно змішати яйця, сіль, цукор і ваніль. Ретельно збиваємо все вінчиком, або міксером до легкої пишності. Далі до яєчної маси додаємо розтоплене масло (не гаряче) та сметану і перемішуємо вінчиком.

Просіяне борошно змішуємо з розпушувачем тіста і поступово вводимо його до рідких інгредієнтів. Ретельно розмішуємо вінчиком, щоб не було грудочок. Готове тісто виходить трішки густішим, ніж класичне тісто на оладки.

Рецепт найсмачнішого яблучного пирога: бісквітне тісто і багато начинки
Рецепт найсмачнішого яблучного пирога: бісквітне тісто і багато начинки

Яблука потрібно очистити і нарізати крупним кубиком. Обирайте соковиті яблука з кисло-солодким смаком. Щоб яблука не потемніли, збризніть їх лимонним соком.

Перекладаємо більшу частину яблук до тіста і ретельно перемішуємо. Форму для випікання змащуємо вершковим маслом і викладаємо туди тісто та розрівнюємо. Зверху пиріг посипаємо яблуками, які залишилися.

Рецепт найсмачнішого яблучного пирога: бісквітне тісто і багато начинки
Рецепт найсмачнішого яблучного пирога: бісквітне тісто і багато начинки

Зарання розігріваємо духовку до температури 180 градусів і випікаємо в ній пиріг 40 хвилин. Готовий пиріг присипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Миється і гріється по друзях, офісах та спортзалах: зірка 1+1 Єгор Гордєєв здивував правдою про своє життя

Український телеведучий Єгор Гордєєв ошелешив публіку правдою про своє життя. Обличчя "Сніданку з 1+1" ходить митися до друзів, а гріється в офісах або спортзалах. Невже Гордєєв став безхатьком?

На цих красунь рівняється країна: у Тіни Кароль – шикарне волосся, у Полякової – ідеальна фігура

Українські зірки завжди були прикладом для своїх шанувальників. Тіна Кароль та Оля Полякова розкрили секрет, як їм вдається підтримувати ідеальну зовнішність.

Дорофєєва, Тіна Кароль, Настя Каменських і Дантес: як виглядали українські зірки на початку своєї кар’єри

Дорофєєва, Кароль, Каменських та Дантес зараз виглядають зовсім не так, як на початку своєї кар'єри. З того часу вони змінили свої зачіски, колір волосся та стиль одягу.

Колишній бойфренд онучки Софії Ротару розповів, як йому живеться без неї: “Останнє фото – це моя реакція”

Колишньому бойфренду онуки Софії Ротару минуло 36 років. Денис Жаданов і Соня Євдокименко розсталися восени минулого року. Дівчина знайшла нового обранця, а ІТшник, схоже, самотній.

“Попросила чоловіка забронювати номер у готелі”: вагітна дружина Остапчука не стала приховувати правду

Дружина відомого українського шоумена Володимира Остапчука розповіла, як влаштована їхня родина. Катерина Полтавська зізналась, що ночує у готелі.

Вийшла заміж в 23, овдовіла в 28: особиста історія цієї співачки викликає співчуття і захоплення водночас

Особиста історія Тіни Кароль сумна, але дуже надихаюча. Навіть, залишившись без чоловіка та з дитиною на руках, Тіна знайшла сили йти до своєї мрії.