Ну як же це смачно! Яблучний пиріг з корицею випікаю майже щодня: соковитий, ніжний та буквально тане в роті

Ароматний яблучний пиріг із корицею відмінно смакуватиме до чашки улюбленого чаю чи кави. Приготувати такий десерт зможе навіть новачок у кулінарній справі.

Яблучний пиріг із корицею — це мега смачна випічка, яку дуже просто зробити на своїй кухні. Готується десерт швидко та з доступних інгредієнтів, а виходить соковитим, ніжним і ароматним.

Інгредієнти

  • Яйця – 3 шт.
  • Цукор – 220 г
  • Вершкове масло або рослинна олія – 60 мл
  • Кефір (теплий) – 210 мл
  • Пшеничне борошно – 300 г
  • Розпушувач для тіста – 2 ч. ложки
  • Кориця – 0.5 ч. ложки (за бажанням)
  • Ванілін або ванільний цукор – дрібка
  • Сіль – дрібка
  • Яблука – 4 шт. (800 г)
  • Форма розміром 20х20, висота бортика 6 см
Яблучний пиріг з корицею
Яблучний пиріг з корицею

Покроковий рецепт

Заздалегідь підготувати необхідні продукти, щоб вони були кімнатної температури. Ввімкнути духовку розігріватися до 180 градусів. У глибоку миску розбити яйця, додати цукор, сіль, ванілін або ванільний цукор і корицю. Збити всі продукти за допомогою вінчика до однорідності.

Влити рослинну олію без запаху або розтоплене вершкове масло та знову перемішати. Потім влити теплий кефір і продовжувати перемішувати. В окремій посудині змішати просіяне пшеничне борошно з розпушувачем для тіста. Поступово всипати сухі інгредієнти до рідких і замішувати однорідне тісто вінчиком.

Яблука нарізати на четвертини, очистити від серцевини, а потім подрібнити середніми кусочками. За бажанням можна очистити від шкірки. Нарізати яблука слід перед випіканням, щоб вони не потемніли. Перекласти фрукт до тіста й перемішати кухонною лопаткою.

Застелити форму для випікання пергаментом або змастити рослинною олією та посипати борошном. Перекласти тісто з яблуками в форму, рівномірно його розподіливши. Відправити в попередньо розігріту духовку при температурі 180 градусів на 40-45 хвилин. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Тераса на березі річки: Наталія Могилевська показала частину свого будинку, куди щоранку виходить в халаті

Наталія Могилевська показала розкішну терасу у своєму будинку на березі річки, яку тільки нещодавно закінчила будувати. Співачка зауважила, що тепер має велику родину та усім повинно вистачати місця.

Соковитий, повітряний та ароматний ромовий пиріг до чаю: рецепт з кулінарного зошита мами з усіма секретами

Ромовий пиріг – це класичний десерт, який не залишить байдужим жодного ласуна. Сподіваємося, що цей рецепт стане вашим улюбленим, і ви будете радувати своїх близьких цим ароматним і ніжним пирогом.

Як виглядає реальний чоловік Олени Кравець з “Кварталу 95”: до шлюбу з ним її знали як Лєну Маляшенко

Лєну Маляшенко та Сергія Кравця звів КВК. Вони разом грали у криворізькій команді. У день свого 18-річчя він зізнався в коханні. Весілля зіграли лише через 5 років, коли Олена врешті завагітніла.