facebook

Ну як же це смачно! Яблучний пиріг з корицею випікаю майже щодня: соковитий, ніжний та буквально тане в роті

Ароматний яблучний пиріг із корицею відмінно смакуватиме до чашки улюбленого чаю чи кави. Приготувати такий десерт зможе навіть новачок у кулінарній справі.

Яблучний пиріг із корицею — це мега смачна випічка, яку дуже просто зробити на своїй кухні. Готується десерт швидко та з доступних інгредієнтів, а виходить соковитим, ніжним і ароматним.

Інгредієнти

  • Яйця – 3 шт.
  • Цукор – 220 г
  • Вершкове масло або рослинна олія – 60 мл
  • Кефір (теплий) – 210 мл
  • Пшеничне борошно – 300 г
  • Розпушувач для тіста – 2 ч. ложки
  • Кориця – 0.5 ч. ложки (за бажанням)
  • Ванілін або ванільний цукор – дрібка
  • Сіль – дрібка
  • Яблука – 4 шт. (800 г)
  • Форма розміром 20х20, висота бортика 6 см
Яблучний пиріг з корицею
Яблучний пиріг з корицею

Покроковий рецепт

Заздалегідь підготувати необхідні продукти, щоб вони були кімнатної температури. Ввімкнути духовку розігріватися до 180 градусів. У глибоку миску розбити яйця, додати цукор, сіль, ванілін або ванільний цукор і корицю. Збити всі продукти за допомогою вінчика до однорідності.

Влити рослинну олію без запаху або розтоплене вершкове масло та знову перемішати. Потім влити теплий кефір і продовжувати перемішувати. В окремій посудині змішати просіяне пшеничне борошно з розпушувачем для тіста. Поступово всипати сухі інгредієнти до рідких і замішувати однорідне тісто вінчиком.

Яблука нарізати на четвертини, очистити від серцевини, а потім подрібнити середніми кусочками. За бажанням можна очистити від шкірки. Нарізати яблука слід перед випіканням, щоб вони не потемніли. Перекласти фрукт до тіста й перемішати кухонною лопаткою.

Застелити форму для випікання пергаментом або змастити рослинною олією та посипати борошном. Перекласти тісто з яблуками в форму, рівномірно його розподіливши. Відправити в попередньо розігріту духовку при температурі 180 градусів на 40-45 хвилин. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Володимир Остапчук з дружиною виїхали за кордон з 3-місячним малюком: Катя Полтавська розповіла про причини

Нещодавно відомий шоумен Володимир Остапчук та його дружина Катерина, разом із тримісячним сином, вирушили за кордон. Причину свого відʼїзду з країни блогерка розповіла у своєму Інстаграмі.

“Дівчата, у нас з’явився шанс”: одружена Дорофєєва відреагувала на розлучення 41-річного Дмитра Комарова

Нещодавно стало відомо, що телеведучий Дмитро Комаров розлучається з Олександрою Кучеренко після 5 років шлюбу. Співачка Надя Дорофєєва відреагувала на те, що в шоу-бізнесі з'явився новий холостяк.

Тоня Матвієнко видала місцезнаходження Ротару на 19 березня: Михайлівна не за кордоном, як думали всі

Тоня Матвієнко перед гастрольною поїздкою до Чикаго вирішила навідатися до Кривого Рогу. Прихопила з собою колег, серед яких усі з подивом побачили легендарну Ротару.

Ліна Костенко зустріла 95-річний ювілей: у черзі на привітання помітили Вакарчука, Жадана, Суханова

Легендарна українка Ліна Костенко сьогодні відзначає 95-річчя. До цієї дати поетеса прийшла з чималим доробком та усвідомленням, що жоден день не минув дарма. Хто привітав ювілярку?

“Кохаю до Сиріуса і назад!”: Арам Арзуманян зі “Скажених сусідів” обожнює дружину – чи все добре у сімействі

39-річний Арам Арзуманян у "Скажених сусідах" грає підкаблучника, який постійно ведеться на заморочки дружини Олі. А що відбувається в особистому житті актора в реальності?

Був Сергієм Єгоровим, а став Семеном Горовим: що записано у паспорті відомого 54-річного режисера

Семена Горова ми пам'ятаємо за новорічними мюзиклами на початку 2000-х. А ще за шлюбом з одіозною ведучою Сніжаною Єгоровою. До речі, вона й досі перебуває на прізвищі чоловіка. Як таке можливо?