Коли купляю крабові палички, роблю з них не салат, а смажу у сирному клярі: виходить смачна закуска

Приготувати швидку та креативну закуску можна зі звичайної пачки крабових паличок. Просто треба посмажити їх у клярі й нова, цікава страва готова до подачі на стіл.

Потрібно зустріти гостей або просто порадувати себе чимось новим і неперевершеним? Спробуйте цей захоплюючий рецепт смажених крабових паличок в сирному клярі. Це поєднання ніжності крабових паличок зі смаком твердого сиру в клярі точно створить незабутні враження. Смачна закуска, яка готується не більше 15 хвилин вразить не тільки легкістю приготування, а й смаком.

Як приготувати крабові палички в сирному клярі
Як приготувати крабові палички в сирному клярі

Приготування:

  • 10 крабових паличок (250 г)
  • 100 грамів твердого сиру
  • 2-3 склянки борошна
  • 2 яйця
  • 2 столові ложки майонезу
  • Сіль за смаком
  • Чорний молотий перець за смаком
  • 6-7 столових ложок олії для смаження

Приготування:

Наріжте крабові палички на половинки за бажанням, або використовуйте цілі. Натріть твердий сир на дрібній терці. Розігрійте олію у глибокій сковороді на середньому вогні.

У великій мисці збийте яйця разом з майонезом до отримання однорідної маси. Додайте тертий сир до яєчної суміші і добре змішайте.

Додайте борошно поступово, помішуючи, до отримання консистенції густого кляру. Соліть і перчіть за смаком.

Рецепт смачної закуски зі смажених крабових паличок
Рецепт смачної закуски зі смажених крабових паличок

Обережно занурте кожну крабову паличку у кляр, щоб повністю покрити їх. Помістіть покриті крабові палички у розігріту олію і смажте з обох сторін до золотистого кольору (приблизно 2-3 хвилини з кожного боку). Перекладіть готові смажені крабові палички на паперовий рушник, щоб зняти зайвий жир.

Прикрасьте смажені крабові палички зеленню чи лимоном. Подавайте гарячими, разом з улюбленим соусом або салатом.

Тепер, коли ви маєте в арсеналі цей рецепт, він точно стане вашою секретною зброєю у кулінарних баталіях. Пригостіть цією цікавою закускою друзів та родину, і вони точно залишаться під приємними враженнями.

Популярне

Схожі статті

Неймовірний літній десерт. Мої домашні випрошують щовечора: пісочний рулет із начинкою з ожини

Напевно, кожен не може уявити життя без смачної випічки. Вона незамінна на святах та просто для затишного вечора. Сьогодні ми підготували рецепт пісочного рулету з ожиною, який сподобається кожному.

Смачнішого плову я ще не їла: м’які шматочки м’яса та ароматні прянощі. Ситно і готується простіше простого

За цим рецептом у вас вийде ідеально розсипчастий плов з м'ясом та овочами. Готується ця страва дуже легко, а смак словами передати неможливо!

Без борошна та крохмалю: приготувала підливу, яку хочеться пити. Така вже смачна за цим фірмовим рецептом

Приготувати м'ясо – це лише пів справи. Абсолютно нової нотки в смаку можна добитися, застосувавши спеціальну підливу. Як з'ясувалося, її можна приготувати навіть без борошна та крохмалю.