facebook

Смачніше, ніж медовик, наполеон і карпатка разом узяті. Торт-манник “Шоколадка”: 2 яйця на склянку борошна

Торт-манник "Шоколадка" виходить смачнішим за будь-яку іншу випічку з кремом. Тим часом готується з доволі простих і доступних продуктів, які завжди можна знайти у холодильнику.

Готується манник “Шоколадка” дуже просто – інгредієнти змішуються й запікаються у формі в духовці. Виходить дуже смачна й легка випічка до чаю чи кави, яка припаде до вподоби всім.

Вам знадобиться:

  • 1 скл. манної крупи;
  • 1 скл. кефіру;
  • 1 скл. борошна;
  • 1 скл. цукру;
  • 2 яйця;
  • 100 г вершкового масла;
  • 2 ст.лож. порошку какао;
  • 1 плитка чорного шоколаду;
  • 1 ч.лож. розпушувача;
  • 0,5 ч.лож. ванільного цукру.
Торт-манник Шоколадка на кефірі

Щоб приготувати манник “Шоколадка”, влийте у глибоку мисочку кефір, вбийте туди яйця та всипте манку. Перемішайте вінчиком та залиште на 30 хвилин, щоб крупа набубнявіла.

Вершкове масло розтопіть і додайте в кефірну суміш. Всипте цукор, какао. Додайте розпушувач та ванілін. Тісто має виглядати як однорідна пастоподібна маса.

Торт-манник Шоколадка на кефірі

Форму вистеліть пергаментом, змастіть дно та боки маслом. Відразу ж перелийте в неї тісто. Поставте в духовку, яка вже має бути розігріта до 200 градусів.

Торт-манник Шоколадка на кефірі

Випікайте 25 хвилин. Потім перевірте готовність дерев’яною шпажкою. Вона після проникання в тісто має вийти сухою. Полийте готовий манник розтопленим шоколадом. Випічкою можете ласувати як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Торт-манник Шоколадка на кефірі

Щоб торт вийшов ідеальним, борошно та какао обов’язково просійте крізь сито. Так і грудочок позбудетеся, й наситите тісто повітрям. Кефір та яйця дістаньте з холодильника завчасно – нехай полежать за кімнатної температури й не будуть холодними. Цукор можете замінити цукровою пудрою, а от брати замість розпушувача соду не бажано.

Популярне

Схожі статті

“Купляйте мій курс”: дружина Остапчука Катерина Полтавська “записалась” у радники зі схуднення після пологів

Дружина українського шоумена та ведучого Володимира Остапчука розповіла про власний досвід схуднення після народження дитини. Полтавська заговорила і про відповідний курс.

У “Зустрічі однокласників” він гульвіса, в “Легенді Карпат” – народний герой: ролі в кіно Валерія Харчишина

Фронтмен гурту "Друга ріка" Валерій Харчишин виявився не лише талановитим музикантом, але й актором. На рахунку знаменитості є 2 головні ролі у фільмах "Зустріч однокласників" та "Легенда Карпат".

“Не свята”: Оля Цибульська пригадала, з чого починався її роман із чоловіком – був любовний трикутник

Відома українська співачка Ольга Цибульська пригадала, яким був початок її роману з чоловіком. З коханим зірка живе разом більш як 20 років, але на початку стосунків була ситуація.

Первісток мамин, а донечка – татова: Олена Тополя вирішила визначити, на кого схожі діти від Тараса

Олена Тополя вирішила визначитися, чиї риси успадкували їхні з Тарасом троє дітей. З'ясувалося, що батьки не зовсім однаково ставляться до малечі. Зокрема, матусі більше до вподоби первісток.

“Чорний точно не ваш колір”: Даша Квіткова пофарбувала волосся, але прихильники висловили своє “фе”

Даша Квіткова вирішила вразити шанувальників кардинальною зміною образу. Та з чорнявим волоссям блогерка сподобалася виключно зіркам. А рядові підписники просто захейтили знаменитість.

“Ти Віталій, я – Віталій, навіщо ревнувати?!”: Оля Сумська цілується не лише з Борисюком, а й з Козловським

Схоже, Ольга Сумська не може встояти перед чоловіками, яких звати Віталіями. Має законного чоловіка Вітальку. Та їй і цього замало – весь час шукає таких же.