facebook

Паштет із оселедця з плавленим сирком та морквою: готувати просто, а куштувати смачно. Можна мазати на хліб

Приготувати смачний та ситний паштет можна не тільки з мʼяса, а й з риби, а саме – з оселедця. Додавши декілька простих інгредієнтів можна приготувати справжню смакоту.

Шукаєте нові способи, як смачно подати оселедець та покращити свої кулінарні здібності? Тоді цей простий, але надзвичайно смачний рецепт паштету зі слабосолоного оселедця саме для вас! Ви можете швидко та легко створити елегантну страву за допомогою доступних інгредієнтів.

Інгредієнти:

  • 1 слабосолоний оселедець
  • 1 вершковий плавлений сирок (90 г)
  • 80 грамів м’якого вершкового масла
  • 1 невелика варена морква
  • 1 цибулина
  • 1 яйце зварене вкруту
  • Половина зеленого кисло-солодкого яблука
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний мелений

Приготування:

Як приготувати смачний паштет з оселедця
Як приготувати смачний паштет з оселедця

Наріжте варену моркву, цибулину, яблуко та яйце на дрібні кубики. Відокремте м’яку філейну частину оселедця від кісточок та шкірки та наріжте її на невеликі шматочки.

У блендері або кухонному комбайні об’єднайте м’яке вершкове масло, вершковий плавлений сирок, нарізані моркву, цибулю, яблуко та яйце. Додайте нарізаний оселедець.

Додайте сіль та перець за смаком. Пам’ятайте, що оселедець вже має свій характерний солоний смак, тому будьте обережні з додаванням солі.

Змішуйте інгредієнти у блендері до отримання однорідної консистенції, без шматочків.

Рецепт паштету з малосольного оселедця
Рецепт паштету з малосольного оселедця

Перекладіть отриману масу в красиву посудину або форму для паштету. Залиште паштет в холодильнику протягом кількох годин для створення чудової текстури та насиченості смаку.

І ось він – ваш власний паштет з оселедця! Подаємо його з теплим хлібом, крекерами або свіжою зеленню. Цей паштет не лише вражає своїм смаком, але й принесе вам задоволення від процесу приготування, оскільки швидко та без зайвого клопоту ви можете створити смачну страву для всієї родини.

Популярне

Схожі статті

Українська паска зі старої кулінарної книги. Волокниста, в міру солодка: рецепт, якому 100 років

Приготування паски – процес тендітний, потребуючий часу. За схожим рецептом колись готували ще наші прабабусі. Сьогоднішній рецепт адаптований під сучасність, але ключові інгредієнти не змінилися.

Ці 3 інгредієнта перетворять бідний ґрунт в родючий чорнозем: 100 відер врожаю

Інколи буває таке, що земля просто перестає давати якісний врожай. Але повернути ґрунту родючість можна! І на диво, це не дуже складно. Достатньо "підкормити" землю правильними добривами.

І ніякого м’яса не треба! Готувала гарнір, а вийшло крутіше

Якщо ви думаєте, що з рису можна приготувати лише простий гарнір, або плов, зверніть увагу на цей рецепт. Страва хоч і проста, але смачна і ситна.

У неділю ранок починається з млинців: не простих, а з заковикою – з такою начинкою ви точно не куштували

Млинці хазяєчки готують часто. А от із начинками особливо не заморочуються. Якщо хочеться зробити дещо оригінальне, спробуйте покласти в середину справжнісіньку халву.

Закуска, яку розмітають зі столу на всіх ювілеях: рецепт давно забутої страви

Ця смачна і пікантна закуска була на кожному столі у 90-х та 2000-х. Вона дуже бюджетна, адже складається лише з капусти та моркви. Та це нереально смачно!

“Він злякався відповідальності”: 35-річна Ксенія Мішина пригадала вагітність та стосунки з батьком Платона

Ксенія Мішина народила сина Платона, коли вже розсталася з чоловіком. Пригадуючи вагітність та пологи, зірки хапається за голову – як же їй було важко тягнути все це самотужки!