Салат “Моя Леді” стане чудовим додатком як до святкового столу, так і до звичайної вечері в родинному колі. Проста, на перший погляд, але дуже смачна страва смакує з різними видами мʼяса, риби, з гарячими стравами та простими холодними закусками. Хоча рецепт доволі простий і складається лише з чотирьох інгредієнтів та заправки, смак цього салату дійсно вражає смакові рецептори та безперечно, він першим зникне з вашого столу.
Інгредієнти:
- Капуста молода – 0,5 качана
- Кукурудза – 1 банка
- Ковбаса копчена – 200 грамів
- Сухарики пшеничні (зі смаком сиру, копченої ковбаси і т.д.) – 1 пачка
- Заправка:
- Майонез – 2-3 ст. л.
- Гірчиця – 1 ч.л.
- Оливкова олія – 1 ст. л.
- Сіль і перець – за смаком
Приготування:
Почніть з нашинковування молодої капусти на тонкі смужки. Відкрийте банку кукурудзи та добре промийте під холодною водою, щоб зняти надлишок солі. Наріжте копчену ковбасу на тонку соломку.
У великій тарілці для подачі об’єднайте нарізану капусту, кукурудзу та соломку копченої ковбаси. Додайте сухарики пшеничні, вимірявши їх кількість за своїм смаком.
У окремій посудині або чашечці змішайте майонез, гірчицю, оливкову олію, сіль і перець. Переконайтеся, що всі інгредієнти добре змішані, щоб отримати однорідну заправку.
Полийте салат “Моя Леді” отриманою заправкою та ретельно перемішайте, щоб кожен шматочок був занурений в ароматну заправку.
Подавайте салат “Моя Леді” на обід чи вечерю, або ж використовуйте як закуску на святкуваннях та вечірках. Цей салат неодмінно здивує вас своєю неповторною смаковою палітрою та ароматом! Якщо ви готуєте салат завчасно, то сухарики додавайте до страви безпосередньо перед подачею, щоб вони не розмокли.