facebook

Шоколадно-морквяний торт без борошна, цукру, масла: мій кумир, коли сиджу на дієті, а солоденького хочеться

У світі кулінарії завжди є місце для інновацій та творчості, особливо коли йдеться про створення страв, які поєднують у собі смак та користь для здоров'я.

Один з таких неперевершених десертів — шоколадно-морквяний торт без борошна, цукру й масла.

Він є втіленням поєднання смакового задоволення та дієтичної користі. Цей рецепт вразить навіть найвибагливіших гурманів своєю ніжністю та ароматом шоколаду, а також корисними властивостями моркви.

У цій статті ми дізнаємося про те, як створити цей неперевершений десерт власноруч. Тож, приготуйтеся до відкриття нових смакових горизонтів та здорового задоволення, де кожен ковток — це крок до вашого збалансованого харчування.

Інгредієнти

  • Яйця курячі 3 штуки
  • Стевія або інший підсолоджувач на ваш смак
  • Морква 200 г
  • Какао 20 г
  • Вівсяні пластівці 90 г
  • Розпушувач 4 г

Для глазурі:

  • Шоколад дієтичний без цукру 30 г
  • Молоко 30 мл

Приготування

Шоколадно-морквяний торт без борошна, цукру, масла

Для випікання торт вам знадобиться форма кругла, змащена олією, діаметром 16 см. Також заздалегідь розігрійте духовку до температури 180°C.

Тепер помиту, почищену й обсушену моркву або натріть на дрібній терці, або подрібніть у зручному подрібнювачі, який ви маєте.

Також переробіть у борошно вівсяні пластівці.

У миску розбийте яйця. Всипте до них підсолоджувач та перемішайте так, щоб він максимально розчинився.

Влийте туди ж молоко, покладіть моркву та всипте вівсяне борошно разом з розпушувачем. Також просійте какао, а тоді замісіть ретельно тісто.

Після того покладіть його у форму та розрівняйте поверхню.

Відправте у духовку на 30-35 хвилин.

За цей час приготуйте глазур. У сотейнику на помірному вогні розтопіть шоколад. Влийте до нього молоко й доведіть до кипіння. Зніміть сотейник з плити, а коли торт після випікання охолоне, залийте його поверхню глазур’ю.

На останок прикрасьте його подрібненими горіхами.

Популярне

Схожі статті

Полтавська довела, що розумніша за всіх дружин Остапчука: “доїть” коханого на машини і тримає Вову дитиною

Катя Полтавська, третя дружина Володимира Остапчука, не гає час дарма та натякає чоловіку, що подарунки самі себе не подарують. Цього разу дівчина бажає отримати новий автомобіль.

45-річна Маша Єфросиніна хоче підсидіти Полякову і Федишин: стала блондинкою і тепер схожа на колег

Відома телеведуча Маша Єфросиніна нещодавно ошелешила підписників, заявившись у кардинально новому образі. Тепер карколомна брюнетка стала блондинкою і склала конкуренцію колегам.

Її прізвище – Галушка, а ім’я – Тамара: 43-річна Віра Брежнєва вразила, як виглядає її 72-річна мама (Фото)

Відома українська співачка Віра Брежнєва вразила несподіваними кадрами – зірка показала свою доньку Сару поруч із бабусею, мамою знаменитості Тамарою Галушкою.

Натуральна варена ковбаса без домішок і хімії: з 2 кг курки “наготувала” і на родину, і на сусідів. Рецептик

Варена ковбаса вийде набагато смачнішою, якщо приготувати її вдома. Варто тільки купити невелику курку – і вийде зекономити майже тисячу на придбанні ковбаси в магазині.

“Завиванці” з маком за 20 хв активного часу: 6 інгредієнтів – і смачнющі булочки з щедрою начинкою готові!

Приготувавши таку випічку хоча б один раз, ви більше не зможете зупинитись. Такі булочки виходять дуже пишними, смачними та соковитими – справжнє диво!

Вже 10 років на Великдень готую цю сирну паску: здобна, волога, в міру солодка – це смакота

Наближається Великдень, а це означає, що господині шукають рецепт ідеальної паски. Вологої, в міру солодкої, та щоб не черствіла. І такий рецепт є! Сирна паска без дріжджів, виходить з першого разу.