Ну дуже смачний! Салат, від якого я ніколи не зможу відмовитися: готую з куркою і прикрашаю картоплею фрі

Ніжний салат з куркою і хрумка картопля фрі зверху – це справжня насолода. Приготуйте цей салат раз і він гарантовано стане вашим улюбленим.

Без салатів важко уявити будь-яке застілля. Існують тисячі рецептів різноманітних салатів, та дійсно смачні далеко не всі. Пропонуємо до вашої уваги салат, який точно сподобається вам, та вашим гостям. У цьому салаті поєднуються різні текстури, ніжне переплітається з пікантним. Страва виходить неймовірно смачною.

Необхідні інгредієнти:

  • відварений окорочок – 400 г (2 шт);
  • твердий сир – 120 г;
  • огірок свіжий – 1-2 шт;
  • помідор – 1-2 шт;
  • картопля (сира) – 3 шт;
  • часник – 2 зуб;
  • сіль, перець за смаком:
  • кріп;
  • майонез – 100 г;
  • олія для смаження картоплі.

Спосіб приготування:

Для початку підготуємо смажену хрустку картоплю, яка буде прикрашати салат. Для цього картоплю очищаємо і натираємо на тертку для корейської морки, або ріжемо дуже тонкою соломкою. Нарізану картоплю треба дуже добре промити у воді і дати стекти всій рідині, переклавши картоплю на сито. Паперовим рушником просушуємо картоплю, щоб на ній зовсім не було вологи.

Розігріваємо пательню з великою кількістю рослинної олії і обсмажуємо картоплю до хрумкого, золотистого стану. В кінці смаження картоплю треба присолити. Обсмажену картоплю викладаємо на паперовий рушник.

Рецепт смачного святкового салату з куркою і картоплею фрі
Рецепт смачного святкового салату з куркою і картоплею фрі

Підготуємо всі інші інгредієнти для салату. Відварену курку, огірки та помідори нарізаємо соломкою, сир тремо на крупну тертку, а кріп дрібно кришимо. Викладаємо салат шарами і кожен шар змащуємо майонезом.

Першим шаром йде курка,  далі огірки, помідори і сир. Завершальним шаром викладаємо хрумку картоплю фрі і прикрашаємо салат нарізаним кропом.

Рецепт смачного святкового салату з куркою і картоплею фрі
Рецепт смачного святкового салату з куркою і картоплею фрі

Готовий салат відразу подаємо до столу. Він виходить водночас ситним, ніжним і свіжим. Інгредієнти у страві ідеально поєднуються між собою.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Меладзе і Слава Фролова з “Україна має талант” мають спільний біль: медики називають їх дітей невиліковними

Композитор Костянтин Меладзе та членкиня журі "Україна має талант" Слава Фролова мають один спільний біль. В обох сини невиліковно хворі й страждають на серйозні хвороби з дитинства.

Побачила, як сусідка запікає молоду картоплю й собі спробувала: смак незрівнянний – неначе з ресторану

Молоду картоплю можна не лише варити й подавати зі сметаною та кропом. Дуже смачно вийде, якщо запекти її у духовці з зеленню та часником. Отримаєте рум'яні та дуже ароматні часточки.

Більше в чебуречну ні ногою. Печу сама в рази смачніші: хрусткі й пухирчасті чебуреки з соковитою начинкою

Коли мова йде про кулінарні насолоди, чебуреки серед них — на почесному місці. І хоча їх можна придбати у пекарнях, жодні покупні не зрівняються з домашніми, приготованими за перевіреним рецептом.