Беру йогурт і заморожену вишню. Нереально смачний пиріг “6 склянок”: готувала одразу два, але виявилося мало

Пиріг "6 склянок" настільки простий у виконанні й при цьому смачний, що його захочеться випікати знову й знову. Замість заморожених вишень можна брати будь-які інші ягоди.

Вам знадобиться:

  • 1 скл. цукру;
  • 1 скл. натурального йогурту;
  • 1 скл. олії;
  • 3 скл. борошна;
  • 2 яйця;
  • 1 ч.лож. розпушувача;
  • 1 дрібка ваніліну;
  • 1 дрібка солі;
  • 100 г вишень.
Пиріг 6 склянок на йогурті з вишнями

Щоб дотриматися потрібних пропорцій при приготуванні пирога “6 склянок”, всі інгредієнти вимірюйте однією тарою. Потрібно буде взяти 3 склянки борошна та по одній інших інгредієнтів. Тому в сумі вийде шість.

Пиріг 6 склянок на йогурті з вишнями

Для початку увімкніть духовку на 180 градусів, щоб розігрівалася. Змастіть форму діаметром 24 см вершковим маслом та присипте борошном. Викладіть у глибоку мисочку йогурт. Додайте такий же стаканчик олії.

Потім склянку вимийте й відміряйте цукор. Вбийте до цих інгредієнтів яйця. Присоліть. Всипте ванілін. Ретельно перемішайте вінчиком, щоб маса вийшла однорідна. Відміряйте 3 стаканчики борошна, але насипайте без гірки.

Пиріг 6 склянок на йогурті з вишнями

За бажанням, додайте в борошно трішки лимонної цедри. Перемішайте і всипте суху частину до рідкої. Ще трішки попрацюйте вінчиком. Тісто має стати як густа сметана. Перелийте його у форму. Розрівняйте лопаткою і постукайте формою об стіл, щоб заповнилися порожнини.

Пиріг 6 склянок на йогурті з вишнями

Викладіть заморожені ягоди по всій поверхні. Якщо ягід немає, можете випікати бісквіт без них. Потім просто посипте цукровою пудрою. Поставте форму у духовку. Дістанете пиріг “6 склянок” за 40 хвилин.

Дочекайтеся, поки він прохолоне прямо у формі. Присипте цукровою пудрою. Тепер можна різати на шматочки й ласувати. Якщо у вас форма менша, наприклад, 18 см, то пиріг вийде вищим, але випікати його слід довше – близько 50 хвилин.

Популярне

Схожі статті

Тераса на березі річки: Наталія Могилевська показала частину свого будинку, куди щоранку виходить в халаті

Наталія Могилевська показала розкішну терасу у своєму будинку на березі річки, яку тільки нещодавно закінчила будувати. Співачка зауважила, що тепер має велику родину та усім повинно вистачати місця.

Соковитий, повітряний та ароматний ромовий пиріг до чаю: рецепт з кулінарного зошита мами з усіма секретами

Ромовий пиріг – це класичний десерт, який не залишить байдужим жодного ласуна. Сподіваємося, що цей рецепт стане вашим улюбленим, і ви будете радувати своїх близьких цим ароматним і ніжним пирогом.

Як виглядає реальний чоловік Олени Кравець з “Кварталу 95”: до шлюбу з ним її знали як Лєну Маляшенко

Лєну Маляшенко та Сергія Кравця звів КВК. Вони разом грали у криворізькій команді. У день свого 18-річчя він зізнався в коханні. Весілля зіграли лише через 5 років, коли Олена врешті завагітніла.