facebook

Мій ходовий рецепт із кабачків: подаю до столу і на свято, і на звичайну вечерю, а всі радіють та просять ще

Приготувати смачні кабачкові деруни можна просто й дуже швидко. Розповідаємо про найкращий рецепт апетитного частування, яке точно варто подати до столу.

Кабачок – найпопулярніший овоч на українських городах. Це обумовлено тим, що така культура доволі просто вирощується, швидко дозріває та чудово смакує. З неї готують багато різноманітних страв, одна з яких – оладки або драники без картоплі.

Для приготування вам потрібен мінімум продуктів і зовсім трішки часу. Для тих, хто стежить за раціоном і хоче привести до ладу фігуру до літа, такий варіант є ідеальним. Закуска ситна й не містить у собі картоплю. Берімося до справи!

Кулінари розповіли, як приготувати апетитні деруни з кабачками – простий і швидкий рецепт
Кулінари розповіли, як приготувати апетитні деруни з кабачками – простий і швидкий рецепт

Інгредієнти:

  • 2 середні кабачки;
  • 1 невелика цибуля;
  • 2 яйця;
  • 1/2 чашки борошна;
  • 1/2 чайної ложки солі;
  • 1/4 чайної ложки чорного перцю;
  • 1/4 чашки тертого сиру;
  • Рослинна олія для смаження.

Спосіб приготування:

Нічого важкого у приготуванні кабачкових оладок немає. Для початку потрібно натерти кабачки на кухонній тертці. Наступним кроком потрібно відтиснути кабачки від зайвої рідини. До них додайте просіяне борошно й усі інші потрібні інгредієнти.

Далі розігрійте олію на сковороді на середньому вогні. Викладіть ложкою оладки на пательню й смажте до золотистого кольору з обох боків. Потім перекладіть готову закуску на паперові рушники для зняття зайвої олії. Після цього перекладіть кабачкові драники на красиву тарілку й куштуйте.

Кулінари розповіли, як приготувати апетитні деруни з кабачками – простий і швидкий рецепт

Кулінари розповіли, як приготувати апетитні деруни з кабачками – простий і швидкий рецептГотову закуску подавайте до столу гарячою. Особливо смачною вона буде, якщо доповнити її свіжою сметаною чи часниковим соусом. До кабачкових драників ви також можете подати салат зі свіжих овочів. Смачного!

Популярне

Схожі статті

У складі ні м’яса, ні риби – одні овочі, а чоловік не запідозрив та оцінив на 5+. Корисна вечеря “Для богів”

Навіть без м'яса можна приготувати нереально смачну тушковану картоплю. Вона має багатий і насичений смак, при цьому рецепт дуже простий і бюджетний.

Такий смачний оселедець можна їсти навіть без хліба: кладу рибу в цей пряний маринад і забуваю на 3 дні

Засолений оселедець в домашніх умовах виходить в рази смачнішим магазинного. Спробуйте один раз засолити рибку вдома і ви більше ніколи не купуватимете оселедець в магазині.

Перше весілля було 16 років тому, друге – 1 місяць тому: порівняння суконь Ані Лорак на святі тоді та зараз

46-річна співачка Ані Лорак нещодавно відгуляла весілля зі своїм коханим іспанцем на Мальдівах. Її весільна сукня дуже відрізняється від тієї, в якій артистка вперше виходила заміж за турка Мурата.

Збийте картоплю з яйцем! Давно забутий рецепт з 90-х: так пиріжки готувала ще моя бабуся – смачніше біляшів

Смажені пиріжки з м'ясом за цим рецептом виходять настільки смачними, що їх за раз можна з'їсти 10 штук. Весь секрет у нереально смачному тісті на основі картоплі.

Перевірте, чи правильно ви готуєте “Оселедець під шубою”: інгредієнти можуть бути ті ж, а смак зовсім інший

Всім нам добре відомий салат "Оселедець під шубою" можна приготувати так, що звична страва заграє новими відтінками смаків. Весь секрет полягає у застосуванні 1 інгредієнта.

З’їдять за хвилину! Беру буряк, банку кукурудзи і готую найсмачніший буряковий салат за 5 хвилин

Зі звичайного буряка можна приготувати дуже смачний салат, який можна подати навіть на святковий стіл. Салат виходить свіжим, соковитим і пряним.