Бувалі господині та професійні кулінари запевняють – запорука вдалого салату в його простоті. Не потрібно вигадувати щось особливе, аби приємно здивувати своїх гостей. Буде достатньо “побалувати” їх салатиком, в якому всього 4 основні інгредієнти.
Для цього вам знадобиться менше часу, ніж для приготування багатошарового салату, але результат, гарантуємо, змусить випитувати у вас рецепт навіть тих, хто завжди скептично ставиться до страв на застіллях. Вже цікаво? Тоді берімося до справи!
Інгредієнти:
- 2 великі варені картоплини;
- 2 варених яйця;
- 1 консервована банка тунцю;
- Маленька банка маринованих огірків;
- Сіль і перець на смак;
- Майонез або олія для заправки.
Інструкції:
Для початку зваріть картоплю та залиште її охолоджуватись. Після цього очистьте бульбу від шкірки. Наріжте варену картоплю на кубики. Курячі яйця круто зваріть, а потім залийте їх холодною водою, щоб вони охолонули. Натріть варені яйця на кухонній тертці.
Для салату використовуйте мариновані корнішони. Розріжте огірки на невеликі кубики. Витягніть тунець з консервної банки і вилийте рідину, в якій він продавався, в окрему тарілку. Якщо бажаєте, можете використовувати цей сік для приготування соусу для салату.
У великій мисці змішайте картоплю, яйця, тунець та огірки. Додайте сіль та перець на власний смак та обережно перемішайте. Приготуйте соус – олію чи майонез перемішайте з невеликою кількістю рідини від консервованої риби. Знову перемішайте все.
Ваш салат з 4 основних інгредієнтів готовий. Ви можете подавати його до столу, доповнюючи іншими основними стравами чи закусками, а можете куштувати його самостійно. Смачного!