facebook

Відміряю всього по 12 ложок і отримую неймовірно смачне та повітряне “диво” до чаю: за 30 хвилин управляюсь

Для приготування смачного десерту не обов'язково розводити велике готування і брати багато інгредієнтів. Сьогодні ми підготували рецепт дуже простого, ніжного і соковитого шоколадного торта з кремом.

Для приготування шоколадного бісквіта знадобиться:

  • Яйця – 2 штуки
  • Цукор – 1 склянка
  • Кефір – 1 склянка
  • Борошно – 1 склянка
  • Какао-порошок – 2 столові ложки
  • Рослинна олія – 4 столові ложки
  • Сода – 0,5 чайної ложки
  • Сіль – дрібка

Для початку потрібно приготувати бісквіт. Розбийте в миску 2 великих яйця. До нього додайте дрібку солі та 1 склянку цукру. Усе це збийте ручним вінчиком до однорідного стану й утворення пористої піни. Далі влийте в основу для тіста 4 столові ложки рафінованої рослинної олії та ретельно перемішайте.

Тепер додайте 1 склянку теплого кефіру будь-якої жирності та розмішайте до однорідності. За бажання можна замінити кефір будь-яким йогуртом. Просійте через сито сухі інгредієнти, борошно, какао-порошок і 0,5 чайної ложки соди, потім замішайте м’яке та легке тісто.

Далі розігрійте духовку до 180 градусів, викладіть тісто у форму діаметром 20 сантиметрів і випікайте приблизно 40-45 хвилин. Остиглий бісквіт розріжте на три пористих коржики.

Найкращий десерт до чаю
Найкращий десерт до чаю

Для приготування сметанного крему потрібно небагато:

  • Сметана 20% жирності – 350 грамів
  • Варене згущене молоко – 350 грамів

Залишається небагато, зараз час готувати крем. Вінчиком збийте сметану та варене згущене молоко до однорідної консистенції.

Тепер потрібно сформувати торт. Зверху покрийте коржик сметанним кремом. На нього покладіть наступний і його так само покрийте. Повторіть так із кожним бісквітним коржиком, поки не зберете все. За бажанням готовий торт можна прикрасити шоколадною стружкою, ягодами або подрібненими горіхами.

Смачний і простий шоколадний торт готовий!

Популярне

Схожі статті

Смак життя чудовий, в 75 ягідка знову: Алла Пугачова здивувала моложавим виглядом – побачите і ахнете

75-річна Алла Пугачова, здається, молодішає з кожним днем. Її чоловік Максим Галкін опублікував фото артистки, яке змушує критиків заздрісно зітхати, а прихильників – пишатися.

Як виглядала Настя Каменських у своїй максимальній вазі: тоді всі думали, що вона важить 100 кг (Фото)

Українська співачка Настя Каменських все своє свідоме життя намагається схуднути. Дізнайтеся, як виглядала артистка у своїй максимальній вазі.

Ольга Сумська показала, як вони з Віталієм Борисюком змінилися за 35 років: вогник в очах не згас у обох

Відома акторка Ольга Сумська поділилася архівним знімком, де показала, як вона з чоловіком виглядали 35 років назад. Час наклав свій відбиток, проте жага в очах все ще залишилася у обох.

“Не розумію звідки стільки ненависті”: Терен після “Холостяка” отримав не ту популярність на яку очікував

Тринадцятий "Холостяк" Олександр Терен завітав на інтервʼю до відомої телеведучої Марічки Падалко. Там він розповів, з якими наслідками популярності йому довелося стикнутися після шоу.

Швидкоплинне кохання: Мішель Андраде, Alekseev, Міла Нітіч не встигли зіграти весілля, як розлучилися

Люди зустрічаються, закохуються і мають на меті прожити залишок життя разом. Та часто-густо справа до весілля так і не доходить. А замість очікуваного спільного життя приходить розставання.

Фільм жахів “Конотопська відьма” вражає сюжетом, але є й “промахи”: уважні глядачі знайшли купу кіноляпів

Фільм "Конотопська відьма" зібрав у прокаті 57,4 млн гривень. Прадавній відьмі хочеться жити звичайним людським життям, та обставини складаються так, що доводиться застосувати надприродні можливості.