Ці рулетики буду готувати на Великдень як гаряче: мій улюблений рецепт приготування курячого філе з начинкою

Якщо ви не знаєте, як приготувати куряче філе, щоб воно було соковитим і ніжним – цей рецепт для вас! Курочка за цим рецептом виходить нереально смачною.

Куряче філе – відносно недороге і доступне м’ясо, з не сильно вираженим смаком. Багато людей не готують страви з курячого філе на свята, адже вважають, що грудинка виходить прісно, сухою і несмачною. Та з цим рецептом ви полюбите куряче філе.

До вашої уваги дуже смачний рецепт рулетиків з начинкою у духовці. така страва ідеально впишеться на святковому столі і гарантовано буде з’їденою.

Необхідні інгредієнти:

  • куряче філе – 2 шт;
  • морква – 1 шт;
  • твердий сир – 150 г;
  • майонез – 3 ст.л;
  • часник – 3 зуб.;
  • сіль, перець, спеції за смаком.

Спосіб приготування:

Куряче філе ріжемо на невеликі пласти і відбиваємо їх з двох сторін молотком. Кожен шматочок потрібно посолити та поперчити з двох сторін. За бажанням, ви можете додати й інші спеції: паприку, прованські трави, сухий часник.

Рецепт святкових курячих рулетиків у духовці
Рецепт святкових курячих рулетиків у духовці

Приготуємо начинку для рулетиків. Для цього твердий сир (100 г) натріть на крупній тертці і перекладіть у миску. Додайте до сиру 1 сиру морквину, яку треба натерти на дрібній тертці. Додайте до начинки сіль, перець, вичавте часник і додайте 2 ложки майонезу. Все ретельно перемішуємо.

На край шматочка філе викладаємо трохи начинки і закручуємо у рулетик. Так робимо зі всіма заготовками.

Рецепт святкових курячих рулетиків у духовці
Рецепт святкових курячих рулетиків у духовці

Форму для випікання змащуємо олією і викладаємо всі рулетики. Рулетики також треба змастити олією.

Рецепт святкових курячих рулетиків у духовці
Рецепт святкових курячих рулетиків у духовці

Ставимо рулетики у розігріту духовку при температурі 180 градусів на 15 хвилин. Після цього рулети засипаєм натертим сиром (50 г) і ставимо ще у духовку на 5 хвилин. Зверніть увагу, що рулетики запікаються в духовці недовго, їх важливо не перетримати, щоб м’ясо не вийшло сухим.

Готові рулетики подаємо до столу гарячими.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Тераса на березі річки: Наталія Могилевська показала частину свого будинку, куди щоранку виходить в халаті

Наталія Могилевська показала розкішну терасу у своєму будинку на березі річки, яку тільки нещодавно закінчила будувати. Співачка зауважила, що тепер має велику родину та усім повинно вистачати місця.

Соковитий, повітряний та ароматний ромовий пиріг до чаю: рецепт з кулінарного зошита мами з усіма секретами

Ромовий пиріг – це класичний десерт, який не залишить байдужим жодного ласуна. Сподіваємося, що цей рецепт стане вашим улюбленим, і ви будете радувати своїх близьких цим ароматним і ніжним пирогом.

Як виглядає реальний чоловік Олени Кравець з “Кварталу 95”: до шлюбу з ним її знали як Лєну Маляшенко

Лєну Маляшенко та Сергія Кравця звів КВК. Вони разом грали у криворізькій команді. У день свого 18-річчя він зізнався в коханні. Весілля зіграли лише через 5 років, коли Олена врешті завагітніла.