facebook

Запікаю картоплю у маслі, роблю легкий салат і — шикарна вечеря на столі: картопля по-французьки у духовці

Запрошуємо вас відкрити нові смакові горизонти з нашим сьогоднішнім меню вечері, яке складається з найпростіших, доступних, але неперевершених страв.

Наша вечеря сьогодні: картопля по-французьки з легким салатом. Це поєднання смачних і корисних складників, яке гармонійно доповнюється один одним і задовольнить ваші кулінарні бажання. Розгляньмо ці страви докладніше і дізнаємося, як швидко і легко їх приготувати, насолоджуючись кожним ковтком.

Інгредієнти

Для картоплі по-французьки:

  • Вершкове масло 80 г
  • Тим’ян сушений 5 г
  • Картопля 1 кг приблизно однакового невеликого розміру
  • Сіль 3 г
  • Перець молотий 2 г
  • Пармезан 100 г

Для салату:

  • Помідори 1 штука
  • Огірки 1 штука
  • Солодкий перець 1 штука
  • Цибуля ріпчаста червона 1 штука
  • Оливки без кісточок 20 г
  • Оцет яблучний 5 мл
  • Оливкова олія 20 мл
  • Орегано 5 г
  • Перець мелений 2 г
  • Сіль 5 г
  • Фета 50 г

Приготування

Картопля по-французьки у маслі та овочевий салат

Окрім продуктів вам знадобиться сковорідка з товстим дном зі знімною ручкою, а також духовка, попередньо розігріта до температури 180°C.

Тепер почистьте та помийте всі овочі. Картоплю нашаткуйте на спеціальній насадці слайсами.

У сковорідці розплавте вершкове масло і більшу його частину злийте в окремий посуд.

На дно сковорідки викладайте картопляні слайси по кругу нахлистом. Кожен шар посипайте сіллю, перцем, тим’яном та натертим на дрібній терці пармезаном.

Останній шар залиште без сиру. Натомість залийте його розтопленим маслом. Відправте сковорідку, накривши фольгою, у духовку на 30 хвилин.

Приготуйте салат. У салатнику змішайте нарізані дрібними кубиками овочі з рецепта. Посоліть, поперчіть, додайте орегано, нарізані оливки й подрібнену Фету, а тоді заправте сумішшю олії з оцтом.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

“Піти на роботу охоронцем”: холостяк Терен розповів, скільки платить йому держава і чи вистачає цих коштів

Він нині знову холостяк: Олександр Терен, який розійшовся з Інною Бєлєнь розповів, на що живе та скільки Україна йому дає пенсії. Всі подробиці у матеріалі.

Євробачення-2025: де дивитися фінал Нацвідбору та хто поїде представляти Україну — можливо Кондратенко?

Сьогоднішній холодний лютневий вечір прикрасить фінал українського Нацвідбору Євробачення-2025. Хто ж цього року поїде представляти нашу країну у саму Швейцарію?

Мінімум одягу та чорно-червоні тони: 32-річна Олександра Заріцька з KAZKA більше не соромиться свого тіла

Всі ми пам'ятаємо Олександру Заріцьку, коли вона прийшла на "Голос країни": була симпатичною пишечкою. Та вже кілька років поспіль дівчина працює над фігурою і, схоже, невдовзі наздожене Каменських.

“Міс мати Всесвіт”: діти Андрія Бєднякова, які живуть із матір’ю, харчуються хлібом з перцем – смачного

Після розлучення з Андрієм Бєдняковим для Насті Короткої практично нічого не змінилося. Жінка мешкає в Америці та ростить двох дітей, час від часу викладаючи подробиці в мережу.

Всі думали, що він на Сході, а виявилося – на Заході: товариш Гаріка Бірчі розкрив місце перебування актора

Всім відомо, що комедійний актор Гарік Бірча відклав улюблену роботу до кращих часів та став до лав ЗСУ. Натомість днями всіма улюбленого "Вітальку" помітили на вулицях Львова. Як таке сталося?

Червоне волосся і смарагдові сукні: еволюція зовнішності Хюррем з “Величного століття” – це кохання падишаха

Мер'єм Узерлі, відома турецька актриса, зіграла головну роль в найпопулярнішому серіалі за останні роки. Які наряди носила Хюррем Султан у "Величному столітті"?