facebook

Гості на поріг, а рибна закуска – на стіл: за 3 хвилини намащую на чипси, що в холодильнику. Ідеальний смак

Сирну закуску з рибою на чипсах здатна приготувати навіть дитина, настільки все робиться просто. На свято така страва посяде своє місце на столі, урізноманітнивши меню.

Вам знадобиться:

  • 70 г чипсів;
  • 150 г риби;
  • 100 г твердого сиру;
  • 50 г оливок;
  • 2 ст.лож. майонезу.
Рибна намазка на чипси

Рибу для цієї закуски можете взяти будь-яку. Головне, щоб була гарячого копчення. За бажанням, можете додати для прикраси помідорчики-чері чи огірочки-корнішони. Майонез бажано зробити самотужки, звісно, якщо на це є час.

Рибна намазка на чипси

Видаліть у копченої риби кісточки. Наріжте її дрібними кубиками. Якщо віддаєте перевагу паштетам, можете подрібнити в блендері. Сир натріть на дрібній тертушці. Кожну оливку розріжте навпіл, а потім зробіть півкільця.

Рибна намазка на чипси

Змішайте у мисці рибу, сир та оливки. Додайте майонез. Солити не обов’язково, бо у всіх цих продуктах сіль уже присутня. Але це справа смаку. Викладіть на чипси по одній ложці начинки. Обирайте великі чипси. Прикрасьте гілочкою петрушки. Подавайте до столу відразу ж, бо чипси дуже швидко розмокнуть й перестануть хрумкотіти.

Рибна намазка на чипси

Варіантів начинки може бути безліч. Виходьте зі своїх можливостей та смаку. Можете додавати куряче м’ясо чи робити повністю овочеву намазку. Шпротний паштет теж піде на ура. Або ж тертий сир перемішайте з вареними яйцями та часником.

Чипси краще брати класичні без будь-яких добавок. Хоча можете обирати й улюблений смак. Стежте за тим, щоб начинка не була дуже вологою. У такому разі чипси розмокнуть ще до того, як ви подасте їх до столу.

Заправляти начинку не обов’язково майонезом. Можете скористатися сметаною чи натуральним йогуртом. Можна приготувати соус, змішавши сметану навпіл із майонезом. Як бачите, ця закуска є справжнім полем для експериментів.

Популярне

Схожі статті

19-річна доня Пятова жартує, 6-річний син Реброва танцює: діти футболістів не бавляться з м’ячем, як татусі

Відомі футболісти Сергій Ребров та Андрій Пятов є багатодітними батьками. Деякі з їхніх нащадків змалечку проявляють таланти у творчих сферах. Погляньмо, як виглядають татусеві самородки.

Хотіла зробити тільки на пробу, а рецепт став улюбленим. Картопляні ліниві вареники всього з 3 картоплин

Якщо варена й смажена картопля набридли, спробуйте сховати її у вареники. Багато часу на приготування не піде, оскільки наші варенички будуть лінивими. Смакота на вечерю й тільки!

Майонез у магазині більше не купую навіть по знижці: з 1 яйця сама готую “соусне диво”. 5 хв – і все готово!

Набагато простіше зайти у магазин дорогою додому та купити пачку готового майонезу. Втім, більше користі та впевненості у складі продукту є у домашньому соусі.

Плавлений сир у магазині більше не купую: зі 100 грамів масла сама готую такий, що “Янтар” легко “переплюне”

Смачний, тягучий з вершковим смаком – саме таким виходить домашній плавлений сир за цим рецептом. Готується він елементарно просто і виходить набагато бюджетнішим магазинного.

Фігуру більше не показує, тільки селфі зблизька: вагітна Леся Нікітюк намагається приховати те, що очевидно

37-річна Леся Нікітюк досі не коментує гучні чутки про свою вагітність. Втім шанувальники звертаюсь увагу на деякі деталі, які можуть видавати її цікаве положення.

Підсіла на молоду капусту за цим рецептом: 40 гривень, а смакує як м’ясо. І чому я раніше так не робила?

Коли розпочинається сезон молодої капусти, інші страви відходять на інший план. Вона смачна в будь-якому вигляді – свіжа, запечена, як додаток до основної страви та хоч і просто з маслом.