facebook

Сирна запіканка за кілька хвилин: найкращий сніданок дітям й дорослим. Не втомлююсь готувати своїм їдокам

Бажаємо, щоб кожен ваш ранок був добрим і тому сьогодні ми хочемо поділитися з вами рецептом, який стане справжньою порадою в цьому для всієї вашої родини.

Сирна запіканка — це не лише швидкий і простий спосіб наситити вас енергією на весь день, але й смачна альтернатива звичайному сніданку. Чи є щось краще, ніж прокинутися вранці від аромату свіжої запіканки, яка тане в роті, роблячи кожен ковток справжнім задоволенням? Давайте разом дізнаємось, як створити цей шедевр на кухні всього за кілька хвилин, щоб потім насолоджуватись смачним і поживним сніданком разом зі своєю родиною.

Інгредієнти

  • Сир кисломолочний  від 9% жирності 600 г
  • Яйця 3 штуки середнього розміру
  • Цукор 3 столові ложки
  • Сметана від 15% жирності 3 столові ложки
  • Сіль дрібного помелу
  • Манка 3 столові ложки
  • Ванільний цукор 1 чайна ложка
  • Родзинки 3 столові ложки
  • Цедра 1 лимона

Приготування

Одразу зауважимо, що бажано, щоб продукти були кімнатної температури.

Для запікання вам знадобиться кругла роз’ємна форма діаметром 20-22 см, повністю застелена зсередини пергаментом, а також, заздалегідь розігріта до температури 180°C, духовка. Не зайвими будуть міксер та блендер.

Сирна запіканка за кілька хвилин

Перш за все залийте окропом родзинки мінімум на 15 хвилин, а потім зцідіть воду та обсушіть їх.

Далі розділіть яйця на жовтки та білки.

У чашу блендера покладіть жовтки, сир, цукор, сметану, ванільний цукор, сіль та манку і все добре перебийте, щоб у вас була маса ніжної консистенції.

У окремому посуді збийте міксером білки до так званих “міцних піків”, а потім лопаткою обережно введіть їх у сирну масу.

Також додайте туди лимонну цедру та родзинки. Все ретельно перемішайте та викладіть у форму. Розрівняйте поверхню й відправте у духовку на 40 або 50 хвилин.

Готову запіканку посипте кокосовою стружкою чи цукровою пудрою.

 

Популярне

Схожі статті

Мінімум одягу та чорно-червоні тони: 32-річна Олександра Заріцька з KAZKA більше не соромиться свого тіла

Всі ми пам'ятаємо Олександру Заріцьку, коли вона прийшла на "Голос країни": була симпатичною пишечкою. Та вже кілька років поспіль дівчина працює над фігурою і, схоже, невдовзі наздожене Каменських.

“Міс мати Всесвіт”: діти Андрія Бєднякова, які живуть із матір’ю, харчуються хлібом з перцем – смачного

Після розлучення з Андрієм Бєдняковим для Насті Короткої практично нічого не змінилося. Жінка мешкає в Америці та ростить двох дітей, час від часу викладаючи подробиці в мережу.

Всі думали, що він на Сході, а виявилося – на Заході: товариш Гаріка Бірчі розкрив місце перебування актора

Всім відомо, що комедійний актор Гарік Бірча відклав улюблену роботу до кращих часів та став до лав ЗСУ. Натомість днями всіма улюбленого "Вітальку" помітили на вулицях Львова. Як таке сталося?

Червоне волосся і смарагдові сукні: еволюція зовнішності Хюррем з “Величного століття” – це кохання падишаха

Мер'єм Узерлі, відома турецька актриса, зіграла головну роль в найпопулярнішому серіалі за останні роки. Які наряди носила Хюррем Султан у "Величному столітті"?

Тіна Кароль потрапила не в ті двері та влаштувала “скандал”: цей курйоз потрапив на відео – сміх та й годі

Представлення україномовної версії пісні "Скандал" для Тіни Кароль перетворилося якщо й не на скандал, то на маленький курйоз. Співачка, знімаючи відео для фанів, втрапила не в ті двері.

37-річна Леся Нікітюк показала фото, де ще не була вагітна: боді кислотно-зеленого кольору і коктейль (ФОТО)

Відома українська ведуча Леся Нікітюк пригадала, якою була до вагітності – зірка її не підтвердила, але її шанувальники впевнені в цікавому стані зірки.