facebook

Ектор Хіменес-Браво особливо не заморочується: робить на паски глазур із 2 інгредієнтів. Каже – ідеальна

Ектор Хіменес-Браво поганого не порадить. На цей раз шеф-кухар вирішив поділитися з українцями рецептом ідеальної глазурі для пасок. Готується зі згущеного та сухого молока.

Вам знадобиться:

  • 130 г згущеного молока;
  • 60 г сухого молока.
Ектор Хіменес-Браво пропонує глазур для пасок

За словами Ектора Хіменеса-Браво така глазур виходить не лише смачною, але й густою. Коли застигне, не потріскається. Тож обов’язково слід спробувати зробити так, як радить відомий спеціаліст.

Усе робиться дуже просто. Ектор показав як: спочатку просійте сухе молоко. Потім змішайте його зі згущівкою й нанесіть на пасочку. Прикрасьте, як заманеться. Як бачите, на це підуть лічені хвилини.

Ектор Хіменес-Браво пропонує глазур для пасок

Підписники Хіменеса-Браво в Інстаграмі почали жваво обговорювати запропонований рецепт глазурі. Хтось пригадав, що робив так і вийшло дійсно смачно. Комусь навпаки видалося, що така глазур просто стече з пасочки, оскільки недостатньо густа. Та специ кулінарії запевнили, що така глазур застигає настільки швидко, що не встигаєш навіть прикраси встановити.

Є й такі, які щойно бачать згущене молоко, відразу ж з’їдають, тож скористатися ним із благою метою на Великдень просто нездатні. Спеціально для таких одна читачка порадила повернутися до традиційного білка та цукрової пудри. В неї знайшлися опоненти, які виступили проти тривалого збивання сирих яєць.

Ще один знавець кулінарії відзначив, що наносити таку глазур потрібно на гарячу пасочку, а застигне вона протягом кількох годин. Одна з підписниць Ектора пригадала, що раніше вже чула подібний рецепт від Лізи Глинської. Підписники закидали Хіменеса-Браво ще купою різноманітних запитань. Та найбільше було прохань дати ще й рецепт ідеальної пасочки.

Популярне

Схожі статті

41-річний розлучений Даніель Салем пустився берега: допоки за ним упадають дівчата, актор пішов по чоловіках

41-річний Даніель Салем встигає усюди – й служить, і веде ранкову програму на телеканалі. Ще й у стрічці "Кохання наосліп" зіграв головну роль. Під час прем'єри фільму уважні глядачі помітили цікаве.

54-річна Марія Бурмака вбралася у коротку сукню та ніжку на ніжку закинула: вплинуло спілкування з молодим

54-річна Марія Бурмака почала співпрацювати з Хасом, який на 20 років молодший. Спільна робота пішла на користь співачці. Вона неначе помолодшала й стала вбиратися у короткі сукні.

“20:20 – легка любов і мирний крик”: 32-річна зірка “Конотопської відьми” Оксана Жданова вперше стала мамою

Акторське подружжя Оксана Жданова й Михайло Матюхін із театру Франка вперше стали батьками чарівної донечки. І хоча ім'я дитини на загал не сповістили, перше фото крихітки в мережу вже виклали.

Найсмачніше картопляне пюре, рецепт якого я привезла з Франції. Готую таке кожні 2 дні – не набридає

Картопляне пюре за цим рецептом виходить ніжним, повітряним і з вираженим вершковим смаком. Для приготування ідеального пюре, треба знати кілька секретів.

Секрет моєї нереально смачної “Шуби” в оселедці: беру матіас, бо він в міру солоний, дуже ніжний, жирненький

Якщо ви не пробували знаменитий салат "Шуба" з матіасом, обов'язково спробуйте! З цією жирненькою, слабосоленою рибою салат стає в рази смачнішим.

Плесканка, сирні коники й інші “цікавинки”: про ці 3 традиційні українські страви до Великодня ви ще не чули

Здається, про всі традиційні страви до Великодня ми вже чули і знаємо. Втім, в різних куточках країни ще збереглися цікаві кулінарні надбання, які не розповсюджені в інших регіонах.