facebook

Ідеальна маринована цибуля без оцту. Навіть у вінегрет додаю: тепер за тиждень легко літрова банка “улітає”

Багато хто не любить запаху свіжої цибулі, тому уникає її додавання в салат. Натомість є чудовий вихід отримати вітамінізований заряд без неприємного аромату. Треба цибулю замаринувати.

Маринувати цибулю можна навіть без оцту чи лимонного соку. Чудово відіб’ють запах фітонцидам й інші інгредієнти. Тож салат й інші страви в такому виконанні набудуть цікавої смакової нотки.

Олія

Так-так, замаринувати цибулю можна навіть в соняшниковій чи оливковій олії.

Вам знадобиться:

  • 1 цибулина;
  • 0,5 скл. нерафінованої олії;
  • 0,5 ч.лож. солі;
  • 0,5 ч.лож. спецій.
Маринована цибуля без оцту та лимонної кислоти

Обчищену велику цибулину наріжте кільцями чи півкільцями. Олію з’єднайте з сіллю та улюбленими спеціями. Можете використати сванську чи адигейську сіль. Залийте отриманим маринадом нарізану цибулю.

Маринована цибуля без оцту та лимонної кислоти

Вона має бути покрита запашною олією повністю. Поставте на 3-4 години у холодильник. Після цього можете смакувати, додаючи хоч у перші страви, хоч у салат, хоч на бутерброд.

Вода

Навіть із використанням простої води не обійдеться без олії та ще деяких інгредієнтів.

Вам знадобиться:

  • 1 цибулина;
  • 2 ст.лож. цукру;
  • 2 ст.лож. солі;
  • 0,25 скл. води;
  • 0,25 скл. олії.
Маринована цибуля без оцту та лимонної кислоти

Цибулину обчистьте та дрібно наріжте. У невеличкій мисочці змішайте воду з олією, цукром та сіллю. Дочекайтеся, поки сипучі компоненти розчиняться. Додайте цибулю. Затягніть мисочку харчовою плівкою і поставте до холодильника.

Маринована цибуля без оцту та лимонної кислоти

За 4 години цибуля замаринується. Якщо хочете, щоб вона розм’якла, потримайте в холоді всю ніч. Якщо хочеться отримати запашну мариновану цибулю, можете додати по 1 ч.лож. сухого орегано та базиліка.

Популярне

Схожі статті

Смак життя чудовий, в 75 ягідка знову: Алла Пугачова здивувала моложавим виглядом – побачите і ахнете

75-річна Алла Пугачова, здається, молодішає з кожним днем. Її чоловік Максим Галкін опублікував фото артистки, яке змушує критиків заздрісно зітхати, а прихильників – пишатися.

Як виглядала Настя Каменських у своїй максимальній вазі: тоді всі думали, що вона важить 100 кг (Фото)

Українська співачка Настя Каменських все своє свідоме життя намагається схуднути. Дізнайтеся, як виглядала артистка у своїй максимальній вазі.

Ольга Сумська показала, як вони з Віталієм Борисюком змінилися за 35 років: вогник в очах не згас у обох

Відома акторка Ольга Сумська поділилася архівним знімком, де показала, як вона з чоловіком виглядали 35 років назад. Час наклав свій відбиток, проте жага в очах все ще залишилася у обох.

“Не розумію звідки стільки ненависті”: Терен після “Холостяка” отримав не ту популярність на яку очікував

Тринадцятий "Холостяк" Олександр Терен завітав на інтервʼю до відомої телеведучої Марічки Падалко. Там він розповів, з якими наслідками популярності йому довелося стикнутися після шоу.

Швидкоплинне кохання: Мішель Андраде, Alekseev, Міла Нітіч не встигли зіграти весілля, як розлучилися

Люди зустрічаються, закохуються і мають на меті прожити залишок життя разом. Та часто-густо справа до весілля так і не доходить. А замість очікуваного спільного життя приходить розставання.

Фільм жахів “Конотопська відьма” вражає сюжетом, але є й “промахи”: уважні глядачі знайшли купу кіноляпів

Фільм "Конотопська відьма" зібрав у прокаті 57,4 млн гривень. Прадавній відьмі хочеться жити звичайним людським життям, та обставини складаються так, що доводиться застосувати надприродні можливості.