facebook

Цукерки давно не купую, бо готую з вівсянки та сухофруктів: без цукру і клопотів. Домашні ласощі за хвилини!

Домашні цукерки з вівсянки відмінно смакують до чашки чаю й швидко втамують голод. Ці солодощі досить варіативні, адже можна додавати улюблені сухофрукти та горіхи.

Вівсяні цукерки — це неймовірно смачні солодощі, які дуже просто зробити вдома. Вівсянка у цих ласощах майже не відчуваються, а лише сухофрукти та горіхи. Розгляньмо, які продукти для приготування нам знадобляться й рецепт крок за кроком.

Інгредієнти для 19 цукерок вагою 25 г

  • Фініки або інші сухофрукти – 150-200 г
  • Вівсяні пластівці – 80 г (не швидкого приготування)
  • Волоський горіх – 100 г
  • Какао-порошок – 1 ст. ложка
  • Мед – 2 ст. ложки або фініковий сироп
  • Шоколад темний – 150 г
  • Кокосова або рослинна олія – 30 г
Цукерки давно не купую, бо готую з вівсянки та сухофруктів
Цукерки давно не купую, бо готую з вівсянки та сухофруктів

Покроковий рецепт

Очистити фініки від кісточок. Розламати шоколад на дрібні шматочки та розтопити в мікрохвильовій печі або на водяній бані. В миску до шоколаду влити кокосову олію (можна замінити будь-якою іншою) і добре перемішати. Змастити розтопленим шоколадом силіконову форму, як на фото. Через 2-3 хвилини після змащування, коли шоколад застигне, потрібно змастити кожну форму повторно. Залишити в холодному місці, аби шоколад повністю застиг.

Помістити в чашу блендера фініки з вівсяними пластівцями, дрібно подрібнити та перекласти в глибоку миску. Окремо подрібнити волоські горіхи на дрібну крихту і перекласти до подрібнених фініків із вівсянкою. Додати какао-порошок, мед (можна замінити фініковим сиропом). Перемішати всі компоненти спочатку ложкою, а потім руками. Готовою масою заповнити форму, формуючи цукерки. Також можна зробити цукерки у формі кульок руками, після чого обваляти в розтопленій глазурі.

За бажанням заготовоки змастити залишеною шоколадною глазур’ю, як на фото. Накрити солодощі харчовою плівкою та відправити в холодне місце для застигання. Смачного!

Популярне

Схожі статті

За 3 роки до шлюбу з донькою Ніни Матвієнко: Арсен Мірзоян показав, як виглядав у далекому 2014-му

Арсен Мірзоян, чоловік співачки Тоні Матвієнко, опублікував світлину з далекого 2014 року та показав, як виглядав за три роки до шлюбу з виконавицею. Власне, артист до сьогодні майже не змінився.

“Я знову мінус 15”: Наталія Могилевська обтягнула фігурку елегантною сукнею та похизувалася схудненням

Українська співачка Наталія Могилевська завжди відрізнялася пишною фігурою. Проте, нещодавно, співачці вдалося схуднути аж на 15 кілограмів і вона похизувалася новою формою в новій сукні.

Сонцезахисні окуляри, спортивки і піджак: ведучий ТСН Свят Гринчук не потребує стилістів – у нього є свій

Святослав Гринчук у студії ТСН завжди вдягнутий строго й виглядає дуже серйозним. Та коли втрапляє до рук своєї донечки, тут же тане й дозволяє дитині робити з собою, що їй заманеться.

Величезний розріз на спідниці, глибокий виріз вище талії: Камалія захопила стилем і красою у розкішній сукні

Схоже, що розлучення Камалії із пакистанським мільярдером Мохаммадом Захуром пішло на користь, адже співачка стала виглядати ще більш розкішно - ось, як вона виглядає зараз.

Куди зникла співачка Євгенія Власова, “Вітер надії” якої знає кожен: непросте життя талановитої красуні

На початку нульових років Євгенія Власова була дуже популярною співачкою. Зірка тішила фанів чудовими легкими піснями та кліпами. А потім ураз кудись зникла. Де зараз артистка та як виглядає?

Анна Сагайдачна народила після розлучення з законним чоловіком: тата акторка не показала, а дитину – так

35-річна Анна Сагайдачна не стала приховувати від широкого загалу важливої події у житті – акторка народила другу дитину. Ситуація ускладнилася тим, що сталося це після розлучення з чоловіком.