facebook

Цю смакоту обожнюють всі, тому готую багато: шаровий салат-тортик із куркою. Смачний та неймовірно ніжний

Рецепт ніжного салату-торта з копченою куркою, картоплею та сиром дуже просто приготувати на своїй кухні. Ця смакота вам обов'язково сподобається!

Пропонуємо рецепт багатошарового салату з копченою куркою, який чудово пасуватиме на святковому столі. Готувати його — одне задоволення, а в результаті вас порадує оригінальна, ситна та смачна закуска.

Інгредієнти

  • Картопля – 3 шт.
  • Яйця – 3-4 шт.
  • Куряче філе – 260 г
  • Плавлений сирок – 2 шт.
  • Цибуля зелена – до смаку

Для майонезу

  • Яйце – 1 шт.
  • Сіль – до смаку
  • Цукор – до смаку
  • Рослинна олія – 170 г
  • Гірчиця – 0.5 ч. ложки
  • Оцет – 2 ст. ложки
Шаровий салат-тортик із куркою
Шаровий салат-тортик із куркою

Приготування

Запекти картоплю в мундирі. Відварити яйця на твердо (8-10 хвилин після закипання води), нарізати навпіл і відокремити жовтки від білків. Яєчні жовтки натерти на дрібній тертці, а білки натерти в окрему миску на грубій тертці.

Дрібно подрібнити зелену цибулю. Нарізати копчене філе курки дрібними кубиками (можна використовувати будь-яке м’ясо). Картоплю очистити від шкірки й натерти на грубій тертці, а плавлений сирок на дрібній тертці (можна замінити твердим сиром).

Для приготування майонезу в банку розбити яйце, додати сіль, цукор, гірчицю та влити рослинну олію. Занурити ручний блендер у миску до компонентів так, щоб ножі накрили жовток. Збивати до густого стану, після чого влити оцет і продовжити збивати. Такий майонез можна комбінувати з йогуртом або сметаною.

На плоску тарілку розмістити кулінарне кільце та викласти перший шар – картоплю, втрамбувавши ложкою. Наступний шар – копчена курка. Зверху змастити майонезом. Посипати цибулею, поверх розподілити яєчний жовток. Знову змастити майонезним соусом. Викласти шар із сиру й також змастити майонезом. Останній шар – яєчний білок. За бажанням зверху посипати зеленою цибулею. Визволити закуску з кулінарного кільця та подавати до столу. Смачного!

Популярне

Схожі статті

“Які ж вони були стрункі та біляві 24 роки тому!”: як виглядало подружжя Лесі Самаєвої з Андрієм Самініним

З нагоди 24-річчя з дня весілля Леся Самаєва покопирсалася в домашньому архіві й знайшла купу світлин, де вони з Андрієм Самініним ще стрункі, юні та біляві. Пару просто не впізнати!

Не українська красуня: при вигляді мами-іноземки співачки Джамали у вас відніме дар мови (ФОТО)

41-річна Джамала знайшла у своєму щільному графіку прогалину й завітала до Стамбулу, де мешкають нині її батьки та сестра з родиною. Зустріч вийшла теплою та дуже душевною.

Як зірки виглядали в одному віці: Сумська і Ротару – в 50, Могилевська і Дорофєєва – в 30, і ще одна пара

Професійні косметологи пояснили, в чому полягає принципова різниця між процесами старіння всього 10 років тому та зараз. Вони розповіли про це на прикладі українських зірок.

“Малює не такі малюнки”: через вчительські придирки Олена Шоптенко знову шукає нову школу для сина

37-річна хореографка Олена Шоптенко вже 3 роки поспіль мешкає в Австрії. Гадала, що рятує сина, а вийшло навпаки. Весь час доводиться Олексійка переводити з однієї школи до іншої.

Не котлети і не тефтельки: пісна вечеря “Без м’яса” – смачніша за “голубці” та навіть відбивні. Рецепт

З готового тіста можна приготувати неймовірно смачну запіканку, яка нагодує цілу родину. Нічого важкого в цьому рецепті немає – просто змішати кілька інгредієнтів.

Підсіла на тилапію за цим рецептом: всього 15 хвилин і соковита риба на вечерю готова. Дякую за ідею сусідці

За цим рецептом ви можете готувати філе будь-якої риби! Рибка виходить нереально ніжною, соковитою і дуже просто готується буквально за лічені хвилини.