Вам знадобиться:
- 100 г вівсяної крупи;
- 100 г горіхів;
- 150 г бананів;
- 30 г меду.
Для панірування:
- 25 г какао;
- 25 г кунжуту;
- 25 г кокоса.
Для приготування корисних цукерок беріть смажені горіхи. Або самотужки підсмажте їх на сухій пательні. Перекладіть у поліетиленовий пакет і роздавіть качалкою, щоб вийшли крихти.
Вівсянку теж підсушіть на сковорідці без додавання жиру. Після цього перемеліть за допомогою блендера, щоб вийшло борошно. Банани позбавте від шкуринки, додайте мед і перетріть блендером до однорідної маси.
Бананове пюре викладіть у глибоку мисочку. Всипте туди подрібнені горіхи. Потроху додавайте вівсяне борошно. Все відразу не кладіть, бо потрібно отримати не надто щільну консистенцію.
Начинка не повинна вийти густою, а легко перемішуватися ложкою. Залиште на 10 хвилин, щоб вівсянка набубнявіла й стала липкою. В окремі тарілочки насипте какао, кунжут, кокосову стружку.
Столовою ложкою зачерпуйте вівсяну масу. Формуйте з неї круглу чи довгасту цукерку й обвалюйте в какао. Таким чином обробіть третину цукеркової начинки. Наступну третину обвалюйте в кунжуті, решту – в кокосовій стружці.
Такі цукерки сподобаються не лише дітям, але й дорослим. При цьому вони будуть абсолютно не шкідливими, а навпаки принесуть організму не лише задоволення, але й користь.
Ці смаколики стануть чудовою альтернативою магазинним солодощам під час посту та для тих, хто на дієті. Та й в інший час можна сміливо робити їх удома на радість рідним.