facebook

Коли дитина просить щось спекти, двічі не думаю – готую це: сирний пиріг з горіхами, родзинками та джемом

Готові відчути аромат сирного пирога, який розтане в роті, залишаючи незабутнє смакове враження? Тоді приєднуйтесь до нашої кулінарної експедиції, де простота — це ключ до справжньої насолоди!

Що може бути краще, ніж вирушити у кулінарну подорож, не витрачаючи при цьому надмірно часу та зусиль? Саме цю можливість надає сирний пиріг з горіхами, родзинками та джемом. Попри простоту його приготування, цей десерт завжди виходить надзвичайно смачним і апетитним.

Ця випічка — ідеальне поєднання простоти та насолоди, яка точно підкорить ваші смакові рецептори. А для її приготування вам необхідно мати стандартну прямокутну форму для випічки кексів, застелену зсередини повністю пергаментом, та духовку, заздалегідь розігріту до температури 180°C.

Інгредієнти

Для тіста

  • Борошно 200 г
  • Розпушувач тіста 1 чайна ложка
  • Сир кисломолочний від 5% жирності 150 г
  • Яйця курячі 1 штука
  • Цукор 80 г
  • Ванільний цукор 10 г
  • Сіль 1 щіпка
  • Олія соняшникова 3 столові ложки

Для начинки:

  • Густе варення або джем 3 столові ложки
  • Горіхи будь-які на ваш смак
  • Родзинки 50 г

Приготування

Сирний пиріг з горіхами, родзинками та джемом

Замісіть тісто. Спочатку для створення ніжної консистенції перетріть сир крізь сито, а потім додайте до нього збите з цукром та ванільним цукром яйце. Всипте сіль та влийте туди олію. Добре перемішайте та, додаючи просіяне разом з розпушувачем борошно, замішуйте тісто. Воно не повинно липнути до рук.

Далі тісто треба розкачати скалкою у пласт розміром 30 на 40 см.

Всю поверхню пласта намажте джемом, посипте подрібненим горіхом та розпареними родзинками, а потім згорніть його рулетом.

Тепер розріжте рулет вздовж, як на фото. З двох смужок утворіть косу та покладіть її у форму. Зверху викладіть шматочки масла.

Відправте форму у духовку на 40 хвилин.

Після певного охолодження подавайте пиріг на стіл.

Популярне

Схожі статті

24-річна дружина Остапчука довела, що для щастя треба мало: всього лише парфуми за ціною 2 вчительських з/п

Дружина Володимира Остапчука Катя активно спілкується зі своїми шанувальниками у соцмережах. Нещодавно вона порекомендувала придбати парфуми, але не уточнила, що ціна на них – навіть не середня.

Як приховати сивину на голові за 3 хвилини: “хитрий” лайфхак для жінок, який економить 2 тисячі щомісячно

Коли на голові з'являється сивина, то фарбуватись доводиться вдвічі частіше – сірі волосинки "вилазять", ніби за помахом чарівної палички. Та є цікавий лайфхак!

Її хотіли перекроїти повністю, та вона “вистояла”: Осадча пригадала, як їй вставляли палки в колеса в юності

Катерина Осадча, відома українська ведуча й модель, пригадала, як їй вдалось потрапити у такий бізнес у молодому віці. Завдання було не з простих.

Старіють всі – і він не виключення: 41-річний Григорій Решетнік здивував кількістю зморщок на обличчі

Відомий український ведучий та обличчя найпопулярнішого реаліті про кохання "Холостяк" Григорій Решетнік цього року буде відзначати 42-й день народження.

Тараса Цимбалюка хочуть потіснити з п’єдесталу: на звання мачо претендують Текучев, Стрельников, Єгоров

Тарас Цимбалюк недарма останнім часом зайнявся схудненням та накачуванням м'язів. Поряд чимало молодих і гарних конкурентів, які ладні зайняти нішу мачо, до якої актор так довго рухався.

Хотів стати Анатолем та заразом змінив і прізвище: як зірка “Села на мільйон” став герцогом фон Філандра

Зірка серіалу "Відступники" Анатоль фон Філандра не завжди мав таке дивне герцогське ім'я. Колись актор був Анатолієм Кривим, але згодом змінив паспортні дані. Синів теж назвав оригінально.