Так салат “Вінегрет” ніхто не готує, а хто пробує – дивується: роблю його по-новому з секретним інгредієнтом

Спробуйте приготувати "Вінегрет" з додаванням секретного інгредієнта, завдяки якому салат набуде зовсім нового смаку, і ви більше ніколи не готуватимете по-іншому.

Розповідаємо, як зробити дійсно смачний “Вінегрет”, який буде до вподоби навіть найвибагливішому гостю. Готується все дуже просто та швидко, а виходить – мега смачно. Не потрібно нічого варити, адже овочі можна запекти в духовці. Розглянемо такий рецепт детальніше.

Нам знадобиться

  • Оселедець – 1 шт.
  • Огірки мариновані (невеликі) – 2-3 шт.
  • Зелений горошок консервований – 1 банка
  • Картопля – 3 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Зелена цибуля – до смаку
  • Буряк – 3 шт.
  • Рослинна олія – 3 ст. ложки
  • Зелень петрушки для посипання
Вінегрет роблю його по-новому з секретним інгредієнтом
Вінегрет роблю його по-новому з секретним інгредієнтом

Покроковий рецепт

Підготувати необхідні продукти. Ретельно промити картоплю, буряк і моркву. Загорнути кожен овоч в окремий лист фольги окремий лист фольги та відправити в попередньо розігріту духовку при температурі 180-200 градусів на 40-60 хвилин. Готові овочі залишити повністю вистигати, а після – очистити від шкірки. Нарізати овочі невеликими кубиками та перекласти в салатник.

Злити рідину з консервованого горошку, виклавши його на сито. Додати горошок в миску до овочів. Дрібно нарізати мариновані огірки, подрібнити зелену цибулю та перекласти в загальну миску.

Оселедець очистити від шкірки та кісточок, а потім нарізати невеликими кубиками й додати до всіх інгредієнтів. Заправити салат рослинною або оливковою олією та ретельно перемішати ложкою. Перекласти готовий вінегрет на порційну тарілку і прикрасити листям петрушки або кропу.

Такий салат сподобається всім поціновувачам оселедця та овочів. Поєднання овочів і риби виходить неймовірно смачним. Смак салату можна регулювати, додаючи більше риби або маринованих огірків. Готуйте з любов’ю та діліться цим рецептом із близькими. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Закусок багато не буває: огірки по-корейськи — знаменита страва кімчі. Це не лише смачно, а ще й корисно

Коли справа доходить до корейської кухні, багато хто експериментує з різноманітними стравами, щоб відчути екзотичні смаки та нові кулінарні враження. Але на першому місці — знаменита кімчі з огірків.

Українська Південна Пальміра не гірше Мальдівів: Леся Нікітюк приїхала в Одесу й приголомшила своїм виглядом

Леся Нікітюк ніколи не відмовляє собі похизуватися своїми принадами та зробити цікаві фото з міст, де вона буває по роботі або просто відпочиває.

Рецепт на вагу золота: м’ясні гнізда з грибами та яйцями готую на всі свята. Ніхто не вірить, що це просто

Існують рецепти, які цінуються як справжній кулінарний скарб, адже їхній смак і вигляд підкорюють з першого ж погляду та шматочка. Одним із таких є рецепт м'ясних гнізд з грибами та яйцями.