facebook

Магазинні десерти і поряд не стояли: готую нереально смачний гарбузовий манник, коли хочеться солоденького

Запашний гарбуз та цитрусова нотка створять неповторний аромат та смак, який точно прийдеться вам до вподоби. Спробуйте приготувати гарбузовий манник вже сьогодні та порадуйте родину смаколиками.

Шукайте ідеальний десерт для прохолодних вечорів? Приготуйте смачний гарбузовий манник з маком! Цей рецепт не лише зігріє вашу душу теплом та затишком, але й стане справжньою знахідкою для гурманів. Забудьте про магазинні десерти – цей домашній смаколик обов’язково підкорить ваші серця своїм неповторним смаком та ароматом.

Гарбузовий манник з цитрусовими нотками
Гарбузовий манник з цитрусовими нотками

Інгредієнти:

  • 2 склянки манної крупи
  • 500 мл кефіру
  • 500 г гарбуза
  • 2 яйця
  • 1 склянка цукру
  • 10 г розпушувача (пропонується використовувати розпушувач без фосфатів)
  • 100 г вершкового масла або олії
  • Цедра лимона (за смаком)
  • Ванільний екстракт
  • Пудра цукрова
  • 50 г маку

Приготування:

Почистіть від шкірки гарбуз та наріжте на невеликі шматочки. Перед тим, як використовувати, відваріть гарбуз до напівготовності, охолодіть та натріть на терці.

У великій мисці змішайте манну крупу та кефір. Відкладіть тісто на 30 хвилин, щоб манна крупа набрала вологу. Додайте розпушувач, розтоплене вершкове масло або олію, цукор, ванільний екстракт та цедру лимона. Добре перемішайте. Додайте яйця та перемішайте до однорідності.

Як приготувати смачний та ароматний гарбузовий манник
Як приготувати смачний та ароматний гарбузовий манник

Гарбуз можна перебити блендером до стану пюре, або залишити натертим, якщо у готовій страві ви хочете відчувати шматочки гарбуза. Додайте його до основної маси. Далі додайте мак до тіста та знову перемішайте, щоб рівномірно розподілити.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Покладіть тісто у форму для випічки, заздалегідь змащену вершковим маслом або олією. Випікайте у попередньо розігрітій духовці приблизно 40-45 хвилин або до золотистого кольору.

Прикрасьте гарбузовий манник пудрою цукровою перед подачею. Насолоджуйтеся цим чудовим десертом як теплим, так і прохолодним!

Популярне

Схожі статті

Павло Костіцин покинув Матвєєву та Приходько й оселився за кордоном: невже по сусідству з Винником?

Жінки пам'ятають Павла Костіцина переважно за романтичними шоу, чоловіки – за містичними. Останні 3 роки про популярного ведучого нічого не чути. Навіть Матвєєва та Приходько ані пари з вуст.

Ведуча обрала на Нацвідбір “Євробачення” непристойну сукню: Маша Єфросиніна зробила репортаж із гримерки

Маша Єфросиніна 8 лютого має вести Нацвідбір "Євробачення". Задля цього приміряла чимало різних суконь. Чомусь ведуча віддала перевагу чорному кольору. На якому фасоні зупинилася?

Результат на животі: Марічка Падалко 2 місяці відвідувала тренажерку й похвалилася міцними кубиками

Марічка Падалко недарма колись вела спортивні новини. Знаменитість й собі обожнює активні рухи. Два місяці поспіль дружина Соболєва відвідувала тренажерний зал і показала результати.

Катерина Осадча зібрала 676 тисяч гривень в ресторані Ектора Хіменеса-Браво: куди підуть ці шалені гроші

Відома українська ведуча Катерина Осадча розповіла, як їй вдалось зібрати більш як пів мільйона гривень на прийомі у ресторані Ектора Хіменеса-Браво.

“Нічого не збільшуйте – не побачите!”: Цимбалюк та Логай у рушниках показали набагато більше, ніж потрібно

Тарас Цимбалюк, Артур Логай та інші колеги заінтригували публіку провокаційним знімком. П'ятеро акторів закуталися в рушники, при цьому показали набагато більше, аніж годиться зазвичай.

Марина Боржемська шукає чоловіка всіма можливими засобами: “Як “випадково” опинятися в правильних місцях?”

За вікном 2025 рік. 44-річна Марина Боржемська дозріла до побачення з чоловіком. Натомість мама двох дітей не знає, де знайти гідну кандидатуру, щоб гарно провести вечір.