Представляю вашій увазі барвистий овочевий салат із тунцем з шикарною заправкою — страву, яка не лише прикрасить ваш стіл своїм виглядом, але й здивує ваших гостей неперевершеним поєднанням смаків. Цей салат — втілення легкості та смаку, що не залишить байдужим жодного шанувальника смачної їжі. Дозвольте поділитися з вами цим цікавим рецептом, який точно стане в пригоді на будь-якому святковому заході чи сімейному обіді.
Інгредієнти
- Салат ромен 1 штука
- Свіжий огірок середнього розміру 1-2 штуки
- Помідори чері 1 гілочка
- Оливки чорні без кісточок 1 банка
- Тунець в олії 1 банка
- Яйця курячі зварені круто 2 штуки
Для соусу-заправки:
- Масляна рідина з банки тунця
- Каперси 1 столова ложка
- Гірчиця 1 столова ложка
Приготування
Цей салат одразу викладається у сервірувальне блюдо, тому заздалегідь його підготуйте.
Звісно, у першу чергу добре помийте та обсушіть овочі та салат.
Тепер першим поріжте на частки середнього розміру салат ромен та розкладіть їх рівним шаром на блюдо.
Далі в огірків відріжте крайні частини, а самі огірки наріжте напівкружечками й також рівномірно розташуйте поверх салату.
Так само розкладіть нарізані навпіл помідори чері, а між ними розсипте половинки чорних оливок.
Приготуйте соус-заправку. Відцідіть з тунця масляну рідину, у якій він був у банці, та змішайте її з каперсами й гірчицею.
Цим соусом полийте овочі у сервірувальному блюді.
Далі розкладіть шматочки самого тунця та розрізані на часточки варені яйця.
Ваш салат готовий! Можете частуватися й пригощати ним своїх їдоків.