facebook

Чудовий салат, який ніколи не набридне: всього 4 інгредієнти та 10 хвилин. Мій улюблений рецепт з шинкою!

Пропонуємо мега смачний салат швидкого приготування, який вам обов'язково сподобається. Впевнені, що ця закуска стане улюбленою у вашій сім'ї.

Салат з шинкою – неймовірно ніжна, ситна та смачна закуска, яку дуже просто приготувати на своїй кухні. Звичайно, без красивого салату не обійдеться жоден стіл, проте час від часу хочеться скуштувати щось нове. Якщо класичні “Олів’є” та “Шуба” вам приїлися, то рекомендуємо звернути увагу на салат, для приготування якого знадобиться всього 4 компоненти. Розгляньмо цей рецепт крок за кроком.

Інгредієнти

  • Болгарський перець (солодкий) – 1 шт.
  • Яйця – 3 шт.
  • Свіжий огірок (великий) – 1 шт.
  • Шинка або ковбаса – 200 г
  • Сіль – до смаку
  • Перець чорний мелений – до смаку
  • Майонез або сметана для заправки

Для домашнього майонезу

  • Яйце – 1 шт.
  • Гірчиця – 1 ч. ложка
  • Цукор – 1 ч. ложка
  • Оцет яблучний чи лимонний сік – 1 ст. ложка
  • Рослинна олія – 150 мл
  • Сіль – 0,5 ч. ложки
Чудовий салат, який ніколи не набридне
Чудовий салат, який ніколи не набридне

Покроковий рецепт

Підготувати необхідні інгредієнти. Болгарський перець нарізати невеликими кубиками та відправити в глибокий салатник. Яйця відварити на твердо (8-10 хвилин після закипання води), нарізати кубиками й додати до перцю. Свіжий огірок подрібнити на невеликі кубики та перекласти в салатник до інших компонентів.

Нарізати шинку або ковбасу довільними кубиками й відправити в загальну миску. Додати сіль та перець чорний мелений до смаку. Заправити сметаною з гірчицею або майонезом і ретельно перемішати всі компоненти.

Для приготування домашнього майонезу в банку розбити одне яйце, додати оцет або лимонний сік, цукор, гірчицю в зернах, сіль та рослинну олію. Занурити ручний блендер у банку до інгредієнтів так, щоб ножі повністю накрили яєчний жовток. Збивати інгредієнти на високій швидкості, доки майонез не стане густим. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Ліниві вареники як у дитсадку: м’які, як подушка. Роблю-ліплю за 10 хвилин, поки кипить вода

Пухкі, ніжні і дуже смачні – саме такі виходять ліниві вареники за цим рецептом. Вони ідеально підходять для сніданку, адже готуються лічені хвилини і виходять поживними і корисними.

Мій ідеальний великодній сніданок: просто, ситно й святково. Без цього не обходиться наше Світле Воскресіння

Наближається Великдень, а це означає, що родини зберуться разом за святковим столом. Але до обіду хочеться щось перекусити і цей сніданок стане чудовим варіантом.

Тістечка без випічки: це смак мого дитинства. Моя мама готує їх з печива вже 30 років – сімейна імпровізація

Тістечка за цим рецептом готуються лічені хвилини, а на смак виходять смачніші за шоколадку "Снікерс". Тістечка ніжні і мають виражений карамельний смак.

Омлет “Сніданковий” за 5 хв: подруга-француженка назвала інгредієнт, без якого французи не сприймають яйця

Якщо ви думаєте, що омлет – це банальна страва, яка нікого вже не здивує, спробуйте приготувати його за цим рецептом. Такий омлет подають у ресторанах Франції.

Готую цей супчик вже втретє за тиждень: діти просять добавки. Все закинула в каструлю й за 15 хвилин готово

Всього за 15 хвилин можна приготувати смачний і ситний суп з простих інгредієнтів. Супчик виходить наваристим, з вершковим смаком і сподобається як дорослим, так і дітям.

Намазка на грінки: плавлені сирки купую через день. Рецепт смачної намазки за 5 хвилин: їмо за дві щоки

Таку намазку на хліб можна готувати і на свято і на кожен день. Незважаючи на те, що закуска бюджетна і проста, вона виходить нереально смачною.