facebook

Чудовий салат, який ніколи не набридне: всього 4 інгредієнти та 10 хвилин. Мій улюблений рецепт з шинкою!

Пропонуємо мега смачний салат швидкого приготування, який вам обов'язково сподобається. Впевнені, що ця закуска стане улюбленою у вашій сім'ї.

Салат з шинкою – неймовірно ніжна, ситна та смачна закуска, яку дуже просто приготувати на своїй кухні. Звичайно, без красивого салату не обійдеться жоден стіл, проте час від часу хочеться скуштувати щось нове. Якщо класичні “Олів’є” та “Шуба” вам приїлися, то рекомендуємо звернути увагу на салат, для приготування якого знадобиться всього 4 компоненти. Розгляньмо цей рецепт крок за кроком.

Інгредієнти

  • Болгарський перець (солодкий) – 1 шт.
  • Яйця – 3 шт.
  • Свіжий огірок (великий) – 1 шт.
  • Шинка або ковбаса – 200 г
  • Сіль – до смаку
  • Перець чорний мелений – до смаку
  • Майонез або сметана для заправки

Для домашнього майонезу

  • Яйце – 1 шт.
  • Гірчиця – 1 ч. ложка
  • Цукор – 1 ч. ложка
  • Оцет яблучний чи лимонний сік – 1 ст. ложка
  • Рослинна олія – 150 мл
  • Сіль – 0,5 ч. ложки
Чудовий салат, який ніколи не набридне
Чудовий салат, який ніколи не набридне

Покроковий рецепт

Підготувати необхідні інгредієнти. Болгарський перець нарізати невеликими кубиками та відправити в глибокий салатник. Яйця відварити на твердо (8-10 хвилин після закипання води), нарізати кубиками й додати до перцю. Свіжий огірок подрібнити на невеликі кубики та перекласти в салатник до інших компонентів.

Нарізати шинку або ковбасу довільними кубиками й відправити в загальну миску. Додати сіль та перець чорний мелений до смаку. Заправити сметаною з гірчицею або майонезом і ретельно перемішати всі компоненти.

Для приготування домашнього майонезу в банку розбити одне яйце, додати оцет або лимонний сік, цукор, гірчицю в зернах, сіль та рослинну олію. Занурити ручний блендер у банку до інгредієнтів так, щоб ножі повністю накрили яєчний жовток. Збивати інгредієнти на високій швидкості, доки майонез не стане густим. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Такий смачний оселедець можна їсти навіть без хліба: кладу рибу в цей пряний маринад і забуваю на 3 дні

Засолений оселедець в домашніх умовах виходить в рази смачнішим магазинного. Спробуйте один раз засолити рибку вдома і ви більше ніколи не купуватимете оселедець в магазині.

Перше весілля було 16 років тому, друге – 1 місяць тому: порівняння суконь Ані Лорак на святі тоді та зараз

46-річна співачка Ані Лорак нещодавно відгуляла весілля зі своїм коханим іспанцем на Мальдівах. Її весільна сукня дуже відрізняється від тієї, в якій артистка вперше виходила заміж за турка Мурата.

Збийте картоплю з яйцем! Давно забутий рецепт з 90-х: так пиріжки готувала ще моя бабуся – смачніше біляшів

Смажені пиріжки з м'ясом за цим рецептом виходять настільки смачними, що їх за раз можна з'їсти 10 штук. Весь секрет у нереально смачному тісті на основі картоплі.

Перевірте, чи правильно ви готуєте “Оселедець під шубою”: інгредієнти можуть бути ті ж, а смак зовсім інший

Всім нам добре відомий салат "Оселедець під шубою" можна приготувати так, що звична страва заграє новими відтінками смаків. Весь секрет полягає у застосуванні 1 інгредієнта.

З’їдять за хвилину! Беру буряк, банку кукурудзи і готую найсмачніший буряковий салат за 5 хвилин

Зі звичайного буряка можна приготувати дуже смачний салат, який можна подати навіть на святковий стіл. Салат виходить свіжим, соковитим і пряним.

“Така ж талановита, як і тато”: 38-річний Андрій Ісаєнко показав доньку – свою копію, теж буде акторкою

Андрій Ісаєнко дуже багато знімається. Попри це завжди знаходить час для коханої дружини та доньки. З Олесею та Марійкою часу дарма не гають – розважаються на всю котушку.