facebook

Просто перемішую всі продукти ложкою і в духовку! Можна пекти з будь-якими фруктами: рецепт смачного пирога

Жоден куплений пиріг не зрівняється з ароматною домашньою випічкою, яку тільки дістали з духовки. Приготуйте цей простий пиріг на кефірі з фруктами і ви буде вражені його неперевершеним смаком.

Часто господині не наважуються пекти пироги в домашніх умовах, адже думають, що це довго і складно. Та є рецепти пирогів, які готуються дуже швидко, а результат виходить приголомшливим. Саме таким є пиріг на кефірі за цим рецептом. Ви можете додавати сюди будь-які фрукти та ягоди, які вам подобаються. Також можна використовувати як свіжі, так і заморожені фрукти.

Необхідні інгредієнти:

  • яйця – 3 шт;
  • цукор – 150 г;
  • кефір – 250 мл;
  • вершкове масло – 50 г;
  • борошно – 300 г;
  • розпушувач тіста – 10 г;
  • ваніль – дрібка;
  • сіль – дрібка;
  • фрукти (абрикоси) – 300 г.

Спосіб приготування:

Для приготування тіста у глибоку миску відправляємо 3 яйця. Додаємо до них дрібку солі, цукор і збиваємо вінчиком. До цієї маси вливаємо кефір і розтоплене вершкове масло. Важливо, щоб масло було не гарячим. Знову все перемішуємо вінчиком до однорідності.

В окремій мисці змішуємо борошно, ваніль і розпушувач тіста. Сухі інгредієнти перемішуємо і додаємо до яєчно-кефірно маси. Замішуємо вінчиком тісто, воно має вийти густиною, як густа сметана.

Рецепт простого і смачного пирога на кефірі з фруктами
Рецепт простого і смачного пирога на кефірі з фруктами

Підготуємо фрукти. Якщо ви берете абрикоси, персики, чи яблука, наріжте їх дольками. А ось вишні, чи ягоди залишаємо цілими.

Форму для випічки застеляємо пергаментним папером, змащуємо олією дно та стінки форми. Вливаємо половину всього тіста і лопаткою його рівномірно розрівнюємо. Викладаємо половину всіх фруктів і заливаємо другою частиною тіста та розрівнюємо його. Зверху викладаємо другу частину фруктів.

Рецепт простого і смачного пирога на кефірі з фруктами
Рецепт простого і смачного пирога на кефірі з фруктами

Ставимо пиріг в зарання розігріту духовку. Випікати його потрібно при температурі 180 градусів 40-45 хвилин.

Готовий пиріг за бажанням присипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.

Рецепт простого і смачного пирога на кефірі з фруктами
Рецепт простого і смачного пирога на кефірі з фруктами

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Андрій Данилко в позі “напівлотоса” закрив маму Вєрки Сердючки в холодильнику: що тут відбувається (ФОТО)

Андрій Данилко дуже суворо вчинив зі своєю сценічною мамою Інною Білоконь. За яку провину чоловік влаштував колежанці холодильникофікацію, незрозуміло. Хоча й виглядає усе доволі смішно.

Скандальний український репер втратив контракт на 10 млн доларів: пропонували виступати з Рікі Мартіном

Котрий день поспіль у Мережі обговорюють скандальне інтервʼю Потапа з російським журналістом Юрієм Дудьом. Там репер розповів історії, які ну майже зовсім не схожі на правду.

Відомий український співак, який посів 17-те місце на “Євробаченні”, змінив професію: фанати просто ахнуть!

Melovin тричі брав участь у Нацвідборі на "Євробачення". Одного разу з перемогою. Тепер збирається з'явитися на пісенному конкурсі 2026 року. Щоправда, у дещо іншій ролі.

Соломія Вітвіцька з коханим відбула до Буковеля: колежанку Марічку Падалко з собою не взяла – іншим разом

Соломію Вітвіцьку поки в ефірі 1+1 не шукайте. Ведуча подалася до Буковеля разом із бойфрендом. Вже й похвалилася, як пройшов перший день коротенької відпустки.

“Україна тепер уже на Місяці”: завдяки старанням “залізної ластівки” Юлії Саніної матимемо там свій прапор

Щойно Олександр Педан із ветеранами встановили український прапор на горі Кіліманджаро, естафету підхопила Юлія Саніна. Співачка замахнулася ще далі – відправила стіг на Місяць.

Вічні вороги та супротивниці нарешті стали подругами: як Махідевран і Хюррем помирились та що стало причиною

Дві головні жінки "Величного століття" – Махідевран Султан і Хюррем Султан. Протягом усього свого життя вони намагались стати єдиним коханням Сулеймана. Чи вдалось їм помиритись?