Подруга-німкеня пригостила національним салатом і дала рецепт: чоловік ходить за мною і добавки просить

З найпростіших інгредієнтів можна приготувати смачний салат, який користується неабиякою популярністю в Німеччині. Чому б не спробувати приготувати цю смакоту з українських продуктів.

Німецька кухня завжди привертала увагу своєю неповторністю та вишуканістю, і класичний картопляний салат – це відмінний приклад. Та чому б не зробити його ще цікавішим, додавши до нього прості, але надзвичайно смачні інгредієнти? Ми представляємо вам рецепт унікального німецького картопляного салату з маринованими огірками, ковбасою та червоною цибулею.

Німецький салат з маринованими огірками та картоплею
Німецький салат з маринованими огірками та картоплею

Інгредієнти:

  • 6-8 середніх картоплин
  • 200 г копченої ковбаси або сервелату
  • 2 великі мариновані огірки
  • 1 червона цибуля
  • 2 столові ложки майонезу
  • 2 столові ложки гірчиці
  • Сіль і перець за смаком
  • Свіжий зелений кріп для прикраси

Приготування:

Спочатку зваріть картоплю до готовності, а потім залиште її охолонути. Після охолодження зніміть шкірку і наріжте на кубики. Наріжте мариновані огірки кубиками, соломкою або тонкими півкільцями на ваш вибір.

Рецепт незвичайного салату з картоплею від подруги-німкені
Рецепт незвичайного салату з картоплею від подруги-німкені

Обсмажте ковбасу на сковороді до золотистого кольору, а потім наріжте її тонкою соломкою або кубиками. Наріжте червону цибулю на тонкі півкільця.

У великій мисці змішайте нарізану картоплю, мариновані огірки, обсмажену ковбасу та червону цибулю. У окремій мисці змішайте майонез та гірчицю до однорідності. Посоліть та поперчіть за смаком.

Полийте салат отриманою заправкою і ретельно перемішайте, щоб інгредієнти рівномірно покрилися соусом. За бажанням можна зробити заправку з олії та зернової гірчиці, не використовуючи майонез.

Приготувати німецький картопляний салат можна без використання майонезу
Приготувати німецький картопляний салат можна без використання майонезу

Перед подачею залиште салат у холодильнику принаймні на годину, щоб смаки добре змішалися. Прикрасьте свіжим зеленим кропом перед подачею.

Цей унікальний німецький картопляний салат з маринованими огірками, ковбасою та червоною цибулею – ідеальний варіант для будь-якого свята або сімейного обіду. Він точно здивує ваших гостей своєю неповторною смаковою гармонією, адже класичні салати, наприклад Мʼясний чи Шуба, вже можуть бути набридлими.

Популярне

Схожі статті

Джамала стала мамою втретє: як виглядає новонароджений малюк і яке ім’я підібрали щасливі багатодітні батьки

У родині Джамали сталася щаслива подія – співачка народила третю дитину. Тепер разом із чоловіком Бекіром Сулеймановим стали багатодітними батьками трьох синів-красенів.

Меладзе і Слава Фролова з “Україна має талант” мають спільний біль: медики називають їх дітей невиліковними

Композитор Костянтин Меладзе та членкиня журі "Україна має талант" Слава Фролова мають один спільний біль. В обох сини невиліковно хворі й страждають на серйозні хвороби з дитинства.

Побачила, як сусідка запікає молоду картоплю й собі спробувала: смак незрівнянний – неначе з ресторану

Молоду картоплю можна не лише варити й подавати зі сметаною та кропом. Дуже смачно вийде, якщо запекти її у духовці з зеленню та часником. Отримаєте рум'яні та дуже ароматні часточки.