Люблю на застілля готувати запіканки. Це завжди поживно та швидко: картопля з курячою грудкою під сиром

Коли настає час вибору гарячої страви для столу, хочеться знайти щось смачне, ситне і водночас просте в приготуванні. Картопляна запіканка з курячою грудкою під сиром – це саме той ідеальний вибір.

Ця страва не лише здивує ваших гостей апетитним виглядом, але й порадує їх ніжним смаком та ароматом.

У цій статті ми поділимося рецептом картопляної запіканки, яка стане справжньою окрасою вашого столу та улюбленою стравою у вашій родині. Дізнайтеся, як легко приготувати цей кулінарний шедевр, і насолоджуйтеся кожним шматочком!

Для приготування страви вам, окрім продуктів, знадобиться розігріта до температури 180°C духовка, а також жароміцна прямокутна форма розміром 15 на 20 см, повністю змащена зсередини олією.

Інгредієнти

  • Картопля 300 г
  • Цибуля ріпчаста 2 штуки середнього розміру
  • Сіль та чорний мелений перець на ваш смак
  • Куряча грудка 1 штука
  • Яйця курячі сирі 4 штуки
  • Сметана жирності від 10% 100 г
  • Сир твердий або напівтвердий 100 г
  • Помідори 1 штука великого розміру
  • Сир пармезан 100 г

Приготування

Картопля з курячою грудкою під сиром

Перед початком приготування добре помийте, за потреби почистьте та обсушіть всі овочі та м’ясо.

Картоплю наріжте кружечками завтовшки 3 мм та розкладіть у форму для запікання в один шар невеликим нахлистом, як на фото. Посипте її сіллю й перцем.

Цибулю поріжте напівкільцями й розкладіть її рівномірно поверх картоплі.

Тепер наріжте невеликими кубиками курячу грудку, яку змішайте з наступною масою: у мисці поєднайте сметану з яйцями та натертим на великій терці сиром.

Перемішайте продукти й викладіть все на цибулю. Розрівняйте лопаткою, а зверху розташуйте нарізані тонкими кружечками помідори.

Посипте зверху натертим на середній терці пармезаном та відправте у духовку на 40 хвилин.

Готову запіканку прикрасьте свіжою зеленню.

Популярне

Схожі статті

Взимку ця консервація вас виручить не раз: закриваю кабачки, що схожі на м’ясо, бо мариную їх як шашлики

У цій статті ми поділимося унікальним рецептом маринованих кабачків, які смаком нагадують м'ясо, завдяки спеціальному маринаду, схожому на той, що використовують для шашликів.

Біла сукня їй так личить, але коштує чимало: Тіна Кароль зізналась, скільки заплатила за сценічне вбрання

Тіна Кароль, відома українська співачка та поп-діва, завжди вражає своїх шанувальників не тільки неймовірним голосом, а й бездоганним стилем.

Чорним по червоному: що майстри зашифрували у вишиванці Олександра Усика, яку він одягнув перед боєм з Ф’юрі

У цій статті ми розкриємо таємниці, які майстрині вклали у вишиванку, що вдягнув Олександр Усик на зважування перед змаганням з Тайсоном Ф'юрі, та розшифруємо її символіку.