facebook

Смачніше, ніж у магазині: за 2 хвилини роблю домашні кокосові цукерки. Довше застигають, ніж готуються

Звісно, цукерки "Рафаелло" можна придбати в магазині. Але ціни кусаються, тож особливо не поласуєш. Вдома можна зробити солодощів стільки, скільки потрібно. Ці кокосові кульки сподобаються всім.

Вам знадобиться:

  • 150 г маскарпоне;
  • 130 г кокосової стружки;
  • 60 г цукрової пудри;
  • 17 обчищених горішків мигдалю.
  • 1 ч.лож. ванільної настоянки.
Домашні цукерки типу Рафаелло в кокосовій стружці

Для приготування кокосових цукерок, знадобиться мигдаль. Якщо він у вас не обчищений, залийте горішки окропом. Витримайте 3 хвилини. Воду злийте, а шкуринку зніміть. Після цього мигдаль просушіть, щоб не був вологим.

Домашні цукерки типу Рафаелло в кокосовій стружці

Відділіть 100 г кокосової стружки. Додайте до неї цукрову пудру. За допомогою блендера перетріть на борошно, щоб цукерки вийшли ніжними. З’єднайте отриману масу з маскарпоне та ванільною настоянкою. Можете її замінити ванільним цукром. Ретельно перемішайте.

Домашні цукерки типу Рафаелло в кокосовій стружці

Змочіть руки у холодній воді. Розділіть кокосове тісто на 17 частин. З кожної сформуйте кружальце. Викладіть посередині один горішок мигдалю. Загорніть і скачайте кульку. Обваляйте її у решті кокосової стружки. Викладайте на блюдо.

Домашні цукерки типу Рафаелло в кокосовій стружці

Тим, хто полюбляє “Рафаелло”, ці цукерки прийдуться до смаку особливо. Як бачите, готуються вони дуже швидко. З’їдаються, здається, ще скоріше. Але якщо щось залишиться після частування, зберігайте в холодильнику.

На свята подібний смаколик не соромно подати гостям. Навряд чи вони повірять, що ви зробили ці солодощі самотужки. А для своїх рідних можна приготувати у вихідні чи й просто в будень порадувати, особливо малечу, яка буде у захваті від таких ніжних повітряних кокосових цукерок.

Популярне

Схожі статті

Олександр Кривошапко не тримається одного місця: вигулькує в Америці з коханою у Нью-Йорку, Брукліні, Чикаго

Олександр Кривошапко не довго стояв на захисті країни. За якийсь час вигулькнув за кордоном і, схоже, повертатися до України не планує – подорожує американськими теренами.

“Які різні смаки!”: Остап Ступка віддає перевагу пухкеньким, сину Дмитру подавай виключно довгоногих моделей

Здавалося б, у батька та сина мають бути схожі смаки. Та Остап і Дмитро Ступки доводять, що їм подобаються абсолютно різні типажі дівчат. Розгляньмо, в чому різниця в уподобаннях.

“Схуднути до 60 кг і завагітніти”: Оля Цибульська окреслила амбітні плани на весну 2025 – нині в неї 72 кг

Коли виступала дуетом із Дзідзьо, Оля Цибульська мала вагу 55 кг. Та тепер в організмі артистки стався збій, і вона починала осінь з 69 кг, а завершила вже з 72 кг. Як збирається худнути зірка?

“Колір вимивається з кожним тижнем”: Леся Нікітюк перевірила на собі безаміачне тонування волосся (ФОТО)

Українська телеведуча Леся Нікітюк залюбки ділиться з шанувальники своїм життям. Нещодавно зірка дала поради, як фарбувати волосся, щоб зберегти його в ладному стані.

Даніель Салем став українським Халком та “крашем” українських жінок: “Такий сильний і сміливий”

Український ліванець Даніель Салем давно став найбажанішим холостяком країни. Його екзотична зовнішність, мужність та харизма підкорюють серця жінок та стають прикладом наслідування для чоловіків.

Зірки зустріли зиму 2025, ставши Червоними Шапочками: вбралися таким чином Джамала, Денисенко, Заріцька

Щойно розпочалася зима, знаменитості, немов за чиєюсь командою, вбралися у червоні шапочки. Саме таким чином вирішили у грудні зустріти перший зимовий місяць. І хто їм підказав?