Ця гречка смачніша за м’ясо – просто змішайте з яйцем і вийде делікатес: незвичайний рецепт на турецький лад

Приготувати гречку смачно вийде у кожної господині, а сподобається ця страва навіть тим, хто ніколи в житті не полюбляв цю кашу. Ділимось цікавим рецептом.

Таке незвичайне частування гарантовано сподобається кожному члену вашої родини, адже незвичайне поєднання компонентів робить його по-справжньому особливим. Ніжні гриби у поєднанні з твердим сиром, що тягнеться – справжня насолода.

А ось інша сторона “медалі” – не лише смак страви, але і її користь. Гречка, за словами експертів, є однією з найкорисніших каш. Розповідаємо, як приготувати найкращий сніданок для всієї своєї родини – від найменших до найстарших.

Кулінари розповіли, як приготувати смачну гречку для всієї родини за лічені хвилини
Кулінари розповіли, як приготувати смачну гречку для всієї родини за лічені хвилини

Інгредієнти:

  • Варена гречка – 200 грамів;
  • Курячі яйця – 2 штуки;
  • Гриби – 200 грамів;
  • Твердий сир – 100 грамів;
  • Сіль і перець – на смак.

Спосіб приготування:

Для початку потрібно відварити гречку, адже ця страва готується на основі вареної каші. Наступним кроком потрібно змастити форму для випікання у духовці олією та викласти на дно гречку. Збийте яйце з сіллю та перцем, з іншими улюбленими спеціями.

На сковорідці посмажте гриби, які попередньо дрібно нарізали. За бажання, ви можете додати цибулю й часник до грибної начинки. Дайте їй трішки охолонути та перекладіть у форму до гречки. Вилийте збите яйце у форму. Наступним кроком натріть за допомогою тертки сир. Викладіть його зверху у форму для запікання.

Випікайте гречану запіканку у духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів. Для того, аби все приготувалось, вам знадобиться приблизно 15-20 хвилин, залежно від вашої духовки. Дістаньте готову страву та залиште її трішки охолонути. Перекладіть на тарілку та подавайте до столу.

Кулінари розповіли, як приготувати смачну гречку для всієї родини за лічені хвилини
Кулінари розповіли, як приготувати смачну гречку для всієї родини за лічені хвилини

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Неймовірний літній десерт. Мої домашні випрошують щовечора: пісочний рулет із начинкою з ожини

Напевно, кожен не може уявити життя без смачної випічки. Вона незамінна на святах та просто для затишного вечора. Сьогодні ми підготували рецепт пісочного рулету з ожиною, який сподобається кожному.

Смачнішого плову я ще не їла: м’які шматочки м’яса та ароматні прянощі. Ситно і готується простіше простого

За цим рецептом у вас вийде ідеально розсипчастий плов з м'ясом та овочами. Готується ця страва дуже легко, а смак словами передати неможливо!

Без борошна та крохмалю: приготувала підливу, яку хочеться пити. Така вже смачна за цим фірмовим рецептом

Приготувати м'ясо – це лише пів справи. Абсолютно нової нотки в смаку можна добитися, застосувавши спеціальну підливу. Як з'ясувалося, її можна приготувати навіть без борошна та крохмалю.