Стакан молока, 3 яйця і варення: щотижня готую цей пуховий пиріг до чаю – мало хто знає цей чудесний рецепт

Пиріг за цим рецептом виходить дуже пухким, ніжним і не сухим. Приготувати його не складно: вам знадобляться найпростіші інгредієнти і трішки часу.

Багато господинь не випікають вдома пироги, адже вважають, що це складно і займає багато часу. Та насправді, є безліч пирогів, які готуються настільки просто, що з цим впорається навіть дитина. Пропонуємо до вашої уваги рецепт саме такого пирога. Він не лише просто готується, а й виходить дуже смачним, пишним і не сухим.

Необхідні інгредієнти:

  • яйця – 3 шт;
  • цукор – 150 г;
  • молоко – 150 мл;
  • олія без запаху – 120 мл;
  • борошно – 250 г;
  • сіль – дрібка;
  • ванільний цукор – 10 г;
  • розпушувач тіста – 16 г;
  • варення за смаком.

Спосіб приготування:

У глибоку миску розбиваємо яйця, додаємо сіль, цукор, ванільний цукор і збиваємо все міксером до пишності.

Далі до збитих яєць додаємо олію та молоко і перемішуємо вінчиком до однорідності. Окремо потрібно змішати борошно з розпушувачем тіста і поступово ввести сухі інгредієнти у яєчно-молочну масу. Вінчиком все добре розмішуємо, щоб не було грудочок.

Готове тісто виходить середнім за густиною і нагадує по консистенції сметану.

Рецепт смачного пирога на молоці до чаю
Рецепт смачного пирога на молоці до чаю

Форму для випічки змащуємо олією і переливаємо туди отримане тісто. Беремо будь-який джем і зверху у довільному порядку викладаємо по пів чайної ложки джему на тісто.

Рецепт смачного пирога на молоці до чаю
Рецепт смачного пирога на молоці до чаю

Розігріваємо духовку до температури 180 градусів і ставимо випікатися пиріг на 35-40 хвилин. Готовність пирога перевіряємо дерев’яною шпажкою, або зубочисткою.

Готовий пиріг за бажанням присипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу. Пиріг виходить дуже пишний, ніжний і не сухий всередині. За структурою він нагадує кекс, а джем додає ще більшої соковитості і яскравості смаку.

Такий пиріг не черствіє протягом кількох діб.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Теща-красуня, а дружина – лялечка: як виглядають жінки Віктора Павліка, з якими він проводить весь свій час

Відомий український артист Віктор Павлік живе в оточенні красивих жінок. Нещодавно його дружина Катерина Репяхова вирішила показати тещу зіркового обранця – свою маму.

Потап публічно звернувся до Максима Галкіна не українською: що сказав чоловік Каменських чоловіку Пугачової

Український репер Потап, який виїхав з України ще у 2022 році звернувся до Максима Галкіна не українською. Що саме сказав чоловік Насті Каменських російському гумористу.

Варю смачне сало: всі думають, що це копчене чи покупна грудинка – такого завжди мало. Мій ходовий рецепт

Якщо хочеться поласувати копченим салом, беріться до соєвого соусу. Проваривши у ньому жирні шматочки, вийде ідеальна ситна закуска. Гості не відрізнять від того, що з коптильні.